Περιορισμένες οι ανατιμήσεις (εκτός ντομάτας) στην πασχαλινή αγορά
Περιορισμένες είναι οι ανατιμήσεις που παρατηρούνται στις τιμές των κρεάτων στην αγορά, ενώ εκτός ελέγχου φαίνεται πως κινείται η τιμή της ντομάτας, παρά τους ελέγχους του ΣΔΟΕ και των συνεργείων του υπουργείου Ανάπτυξης στους μεγάλους χονδρέμπορους.
Περιορισμένες είναι οι ανατιμήσεις που παρατηρούνται στις τιμές των κρεάτων στην αγορά, ενώ εκτός ελέγχου φαίνεται πως κινείται η τιμή της ντομάτας, η οποία ανέρχεται μέχρι και τα 2,80 ευρώ το κιλό, παρά τους ελέγχους του ΣΔΟΕ και των συνεργείων του υπουργείου Ανάπτυξης στους μεγάλους χονδρέμπορους.
Ο υφυπουργός Ανάπτυξης Χρήστος Θεοδώρου, κατά τη διάρκεια επίσκεψής του σήμερα σε λαϊκή αγορά του Πειραιά, ζήτησε από τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ντομάτες, ενώ διαπίστωσε επάρκεια και καλές τιμές στα υπόλοιπα αγαθά.
Στο μεταξύ, μεικτή εικόνα παρουσίασε η εξέλιξη των τιμών χονδρικής της κεντρικής κρεαταγοράς Αθηνών τις τελευταίες ημέρες έναντι της περασμένης εβδομάδας. Οι αναμενόμενες ανοδικές τάσεις που καταγράφηκαν από τη Μεγάλη Δευτέρα μέχρι και σήμερα ήταν περιορισμένης έκτασης με αποτέλεσμα οι τιμές του κλάδου να παραμείνουν στα αντίστοιχα περυσινά επίπεδα, ενώ σημειώθηκαν και μειώσεις τιμών σε έναν μικρό αριθμό προϊόντων.
Η ανωτέρω εξέλιξη αποδίδεται κατά κύριο λόγο στις εκτιμήσεις των επιχειρήσεων για αυξημένη κατανάλωση κρέατος που παρατηρείται συνήθως στις αρχές της Μεγάλης Εβδομάδας. Ωστόσο, σύμφωνα με στοιχεία του Οργανισμού, αύριο Μεγάλη Παρασκευή, καθώς και το Μεγάλο Σάββατο η τιμολόγηση στα αγαθά του κλάδου αναμένεται να ακολουθήσει πτωτική τάση, ώστε να τονωθεί περαιτέρω η ζήτηση κρέατος.
Από τις τιμοληψίες που διενεργήθηκαν στις χονδρεμπορικές επιχειρήσεις με έδρα στον Οργανισμό Κεντρικής Αγοράς Αθηνών, προέκυψε ότι κατά το διάστημα μεταξύ της Μ.Δευτέρας και της Μ.Πέμπτης στη χονδρική η μέση τιμή των εγχωρίως παραγόμενων αμνοεριφίων αυξήθηκε κατά 8,44% έναντι των μέσων τιμών της εβδομάδας που προηγήθηκε, φθάνοντας τα 5,54 ευρώ το κιλό. Στα αμνοερίφια από την ΠΓΔΜ η μέση τιμή χονδρικής άγγιξε τα 4,64 ευρώ το κιλό (αύξηση 8,66%), τα ντόπια κατσίκια διατέθηκαν στα 6,01 ευρώ το κιλό (+8,19%) και τα χοιρινά εγχώριας παραγωγής στα 2,06 ευρώ το κιλό (+8,57%).
Αντίθετα, πτωτικά κατά 7,95% κινήθηκαν οι μέσες τιμές των αμνοεριφίων Βουλγαρίας (4,11 ευρώ το κιλό), καθώς και μοσχαριών εξωτερικού τα οποία τιμολογήθηκαν στα 4,10 ευρώ το κιλό (-6,44%).
Σημειώνεται ότι οι σημαντικές εισαγωγές αμνοεριφίων που πραγματοποιήθηκαν από τις αρχές της Μεγάλης Εβδομάδας, από γειτονικές κυρίως χώρες όπως τη Βουλγαρία και την ΠΓΔΜ, συνέβαλαν καθοριστικά στη συγκράτηση των τιμών και σε ορισμένες περιπτώσεις στην πτώση τους έως και 7,95%.
Υπενθυμίζεται ότι ψωμί για τέσσερις ημέρες πρέπει να αγοράσουν οι καταναλωτές το Μ.Σάββατο και οι φούρνοι την Κυριακή του Πάσχα θα είναι ανοικτοί μόνο για το ψήσιμο φαγητών.
Τα κρεοπωλεία αύριο θα είναι ανοικτά από τις 12:00 μέχρι τις 21:00 και το Μ.Σάββατο από τις 7:30 μέχρι τις 16:00, ενώ τα εμπορικά αύριο από τη 13:00 μέχρι τις 19:00 και το Μ.Σάββατο από το πρωί μέχρι τις 15:00. Κανονικά θα λειτουργήσουν και οι λαϊκές τις επόμενες δύο ημέρες.
Ένα φρούτο με μεγάλη ιστορία, που όμως τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.