Η σοκολάτα μετατρέπεται σε έκθεμα στο Μουσείο Field του Σικάγο, όπου παρουσιάζεται η ιστορία του μοναδικού αυτού εδέσματος. Από τα αρχαία δάση της βροχής μέχρι και τα ράφια των σούπερ μάρκετ, οι επισκέπτες θα ακολουθήσουν μια γευστικότατη περιήγηση.
Η σοκολάτα μετατρέπεται σε έκθεμα στο Μουσείο Field του Σικάγο, όπου έως τις 31 Δεκεμβρίου θα παρουσιάζεται η ιστορία του μοναδικού αυτού εδέσματος. Από τα αρχαία δάση της βροχής μέχρι και τα ράφια του σούπερ μάρκετ, οι επισκέπτες του μουσείου θα έχουν την ευκαιρία να ακολουθήσουν μια γευστικότατη περιήγηση.
Το κακάο προέρχεται από ένα μοναδικό δένδρο που ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα. Πρόκειται για έναν καρπό τόσο πολύτιμο που άλλοτε είχε ανταλλακτική αξία. Σήμερα το απολαμβάνουμε σε διάφορες μορφές, υγρές και στερεές. Η έκθεση διερευνά τη σχέση του ανθρώπινου πολιτισμού με τον πολύτιμο αυτό καρπό.
Το ίδιο το φυτό, τα διάφορα προϊόντα, η ιστορία και η κουλτούρα της σοκολάτας είναι ορισμένα από τα θέματα της έκθεσης που ερευνά όλα τα παραπάνω μέσα από το πρίσμα της βοτανικής και της οικολογίας, της ανθρωπολογίας και της οικονομίας.
Και αν όλα αυτά δημιουργήσουν στον επισκέπτη την επιθυμία να γευτεί τη σοκολάτα, δεν θα μείνει παραπονεμένος, καθώς στους χώρους της έκθεσης προσφέρονται γνωστά και άγνωστα σε πολλούς είδη της.
Αλήθεια, πώς ο άνθρωπος δοκίμασε πρώτη φορά αυτό τον καρπό; Και πώς σκέφτηκε από αυτό τον πικρό σπόρο να φτιάξει κάτι τόσο γλυκό;