Έρευνα σε καλόγριες: Μισό λίτρο μπύρας ημερησίως μειώνει τη χοληστερίνη
Υπό φυσιολογικές συνθήκες οι ισπανίδες καλόγριες της έρευνας δεν πίνουν μπύρα. Για τις ανάγκες μιας επιστημονικής έρευνας όμως κατανάλωναν μισό λίτρο κάθε ημέρα για 45 συνεχόμενες ημέρες.
Στη συν
Υπό φυσιολογικές συνθήκες οι ισπανίδες καλόγριες της έρευνας δεν πίνουν μπύρα. Για τις ανάγκες μιας επιστημονικής έρευνας όμως κατανάλωναν μισό λίτρο κάθε ημέρα για 45 συνεχόμενες ημέρες.
Στη συνέχεια διέκοψαν για έξη μήνες και ακολούθως λάμβαναν 400 mg λυκίσκου για άλλες 40 ημέρες. Σκοπός της έρευνας ήταν να αποδειχθεί ότι ο λυκίσκος που περιέχεται στη μπύρα βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης, κάτι που η έρευνα έδειξε ότι ισχύει.
Οι καλόγριες επιλέχθηκαν λόγω του σταθερού τρόπου ζωής και διατροφής τους, ενώ δήλωσαν ικανοποιημένες που βοήθησαν την επιστήμη. Δεν έχουν σκοπό πάντως να ξαναρχίσουν την κατανάλωση μπύρας.