Το ελληνικό γλυκό που αποθεώνει το Taste Atlas
Κέρδισε 4,2 στα 5 αστέρια και απέσπασε μια άκρως κολακευτική κριτική από τους συντάκτες του Taste Atlas
Ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas, γνωστός για τις γευστικές του προτάσεις από κάθε γωνιά του πλανήτη, δείχνει συχνά ιδιαίτερη «αδυναμία» στην ελληνική κουζίνα.
Μέσα από τις αναρτήσεις του στα social media, αναδεικνύει τα πιο ξεχωριστά πιάτα και τις καλύτερες γεύσεις ανά τον κόσμο, δίνοντας βήμα και σε λιγότερο γνωστές, αλλά εξίσου αξιόλογες, δημιουργίες.
Αυτή τη φορά, ο οδηγός αποθέωσε την πορτοκαλόπιτα, ένα ελληνικό γλυκό που έχει και διεθνείς εκδοχές.
Η πορτοκαλόπιτα, με το άρωμα και τη γλυκιά της γεύση, εντυπωσίασε τους συντάκτες του Taste Atlas και αξιολογήθηκε με 4,2 αστέρια στα 5, αποσπώντας μια άκρως κολακευτική κριτική.
«Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό επιδόρπιο αποτελείται από στρώσεις ή κομμένα φύλλα που αναμιγνύονται με μια απαλή κρέμα με γεύση πορτοκάλι. Όταν ψηθεί, το κέικ περιχύνεται με ένα παχύ, ζαχαρούχο σιρόπι με πορτοκάλι. Η πορτοκαλόπιτα είναι ένα κλασικό γλυκό που υπάρχει σε διάφορες εκδοχές και συχνά περιέχει σιμιγδάλι, κανέλα, βανίλια και αποξηραμένα ή ζαχαρωμένα φρούτα.
Σερβίρεται καλύτερα παγωμένη και μερικές φορές συνοδεύεται με παγωτό», γράφει χαρακτηριστικά ο γαστρονομικός οδηγός στην ανάρτησή του.
Η ανάρτηση του Taste Atlas για τη πορτοκαλόπιτα
Portokalopita
📍 Greece 🇬🇷
⭐ 4.2Learn more: https://t.co/NhkG3jPGGU
This traditional Greek dessert consists of layered or torn phyllo sheets that are blended with a creamy, orange-flavored yogurt custard. When baked, the cake is doused in a thick, sugary, orange-spiked… pic.twitter.com/QDFqdLKjfy
— TasteAtlas (@TasteAtlas) May 14, 2025
Πρόκειται για άλλη μια διάκριση που επιβεβαιώνει τη θέση της ελληνικής γαστρονομίας στον παγκόσμιο χάρτη των γεύσεων.
- Υεμένη: Ο Γκουτέρες καταδικάζει την παραπομπή υπαλλήλων του ΟΗΕ σε δίκη από τους Χούθι
- Ένας φοιτητής του Πανεπιστημίου του Κεντάκι πέθανε από πυροβολισμό και ακόμα ένας δίνει μάχη για την ζωή του
- Στα «ΝΕΑ» της Τετάρτης: Ελληνες κυανόκρανοι στη Λωρίδα της Γάζας
- Η πρόεδρος της χώρας καταγγέλλει «εκλογικό» και ψηφιακό «πραξικόπημα» στην Ονδούρα
- Σε προχωρημένες επαφές με τον Μόντε Μόρις ο Ολυμπιακός (vid)
- Champions League: Η βαθμολογία της League Phase – Η θέση του Ολυμπιακού μετά τη νίκη του (pic)
- Ευρωκοινοβούλιο: Το άρθρο 86 και τα εμπόδια στην απονομή δικαιοσύνης – Ο ρόλος του Ευρωπαϊκού Δικαίου έναντι διατάξεων
- Μπαρτσελόνα – Άιντραχτ Φρανκφούρτης 2-1: Ο Κουντέ έδωσε πολύτιμη νίκη στους «μπλαουγκράνα» (vid)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις



![Αγρότες πρόσφεραν κρόκο και μήλα στους διερχόμενους οδηγούς στην Κοζάνη [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/agrotes77-127x85.jpg)


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 10.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/cristofer-maximilian-YK8Mvocj6yE-unsplash-315x220.jpg)













![Αγρότες πρόσφεραν κρόκο και μήλα στους διερχόμενους οδηγούς στην Κοζάνη [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/agrotes77-315x220.jpg)



























![Αεροπλάνο προσγειώνεται πάνω σε αυτοκίνητο και όλοι επιβιώνουν με γρατζουνιές! [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/plane-crash231-315x220.jpg)
































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442