Συνταγή: Ρολάκια κολοκυθιού με τυρί κρέμα και μυρωδικά
Μια συνταγή ελαφριά και γευστική πρόταση με λίγες θερμίδες.
Μια συνταγή ελαφριά και γευστική πρόταση με λίγες θερμίδες.
Τα υλικά
5 κολοκύθια μέτρια
150 γρ. τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (ή φυτικό τυρί κρέμα)
1 μεγάλη χούφτα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμο, βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι, κόλιαντρο)
Αλάτι και πιπέρι
Μπαλσάμικο για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Το tip
Συνήθως, όσο πιο μικρά είναι τα κολοκύθια τόσο πιο γευστικά είναι.
Η διαδικασία
Πλένουμε τα κολοκύθια και τα κόβουμε με μαντολίνο σε μακρόστενες λεπτές φέτες. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C. Σε ένα ταψί στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε τις φέτες κολοκυθιού.
Τις ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Τις βγάζουμε από τον φούρνο και τις αφήνουμε για 10 λεπτά να κρυώσουν.
Πλένουμε τα φρέσκα μυρωδικά, τα ψιλοκόβουμε, τα ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα και αλατοπιπερώνουμε.
Βάζουμε μία μικρή κουταλιά από το μείγμα του τυριού με τα μυρωδικά στην άκρη κάθε φέτας κολοκυθιού και τυλίγουμε έτσι ώστε να σχηματιστούν ρολάκια.
* Πηγή: Vita
- Προειδοποίηση για την κακοκαιρία Byron: «Δεν έχει τελειώσει» – Οι επτά περιοχές που θα σαρώσει
- Πληθαίνουν οι ενδείξεις – Το εμβόλιο του έρπητα ζωστήρα δείχνει να προστατεύει από την άνοια
- World Athletics: Τέλος στην αδικία των διαδρόμων
- Αλέξανδρος Κοψιάλης: «Είμαι 120 κιλά, άμα συνεχίσω θα φράξουν όλα»
- Gen Alpha μεγαλώνει στο χάος της παραπληροφόρησης – Ενημερώνεται, δυσπιστεί, αγχώνεται για το μέλλον
- Κεντρική Μακεδονία: Στα αγροτικά μπλόκα στην Κεντρική Μακεδονία κλιμάκιο του ΠΑΣΟΚ
- Δύο ξεχωριστές εκδηλώσεις του Δήμου Πειραιά για την Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία
- Έρευνα στην Τουρκία για τα στημένα παιχνίδια – Συνελήφθησαν παίκτες των Φενέρμπαχτσε και Γαλατασαράι
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 05.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-kammeran-gonzalez-keola-3137381-9559884-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442