Υπάρχουν τα γλυκά τα κλασικά που έχουμε όλοι στο μυαλό μας. Υπάρχουν όμως και τα άλλα, που είναι λίγο διαφορετικά από αυτά που ξέρουμε: όπως η συνταγή που έκανε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, ένα ταξίδι στις γεύσης της ανατολής.
Ο γνωστός σεφ στην εκπομπή του MEGA «Buongiorno» με τη Φαίη Σκορδά επέλεξε να φτιάξει κιουνεφέ, μια συνταγή σίγουρα όχι από τις συνηθισμένες μας.
Για όσους δεν γνωρίζουν: το κιουνεφέ είναι παραδοσιακό αραβικό επιδόρπιο, που φτιάχνεται με λεπτή ζύμη εμποτισμένη σε γλυκό σιρόπι ζάχαρης και συνήθως με στρώσεις τυριού ή με άλλα συστατικά, όπως πηχτή κρέμα ή ξηρούς καρπούς, ανάλογα με την περιοχή.
Η Δευτέρα 9 Μαρτίου είναι αφιερωμένη στον Αντώνη Καλογιάννη, καθώς το έργο του θα «ζωντανέψει» στη σκηνή του θεάτρου Παλλάς, μέσα από τη μουσική παράσταση «Η φωνή της ψυχής μας».