Το Food + Wine παρουσίασε το menu «Αntipodes»
Το εστιατόριο Food and Wine (F+W) αποτελεί γευστικό προορισμό στην περιοχή του Κολωνακίου, προτείνοντας μια εξαιρετική κουζίνα, δίνοντας παράλληλα ιδιαίτερη έμφαση στο κρασί. Την Τετάρτη 12 Μαρτίου στο FOOD+WINE ο chef Οlivier Campanha και ο sommelier Γιάννης Μακρής παρουσίασαν το θεματικό menu «ΑNTIPODES», το οποίο περιελάμβανε 6 πιάτα και ποτήρια κρασί με 42 ευρώ. Στον […]
Στον ατμοσφαιρικό χώρο του εστιατορίου οι επισκέπτες απόλαυσαν γεύσεις όπως:
• Βασιλικό Καβούρι / Μάνγκο-Εστραγκόν-Γλυκειά Πάπρικα Βελουτέ / Ελαφριά Κρέμα Πιπεριάς Amarillo
• Ceviche Λαυράκι / Στίκς Μάνγκο-Ξίδι Ριζιού / Φύτρες Ραπανάκι / Ζελέ & Σπόροι από Φρούτα του Πάθους
• Σου / Grand Marnier / Σοκολάτα Γάλακτος / Τραγανή Πραλίνα
Σε αρμονικό συνδυασμό με τα πιάτα του μενού «ANTIPODES» οι επισκέπτες δοκίμασαν τις πλέον γνωστές δημοφιλής ποικίλες, Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot, noir, Cabernet Sauvignon σε μια διαφορετική εκδοχή.
Η Νέα Ζηλανδία και η Αυστραλία έχουν δώσει μια άλλη εκδοχή σε αυτές τις ποικιλίες που παραδοσιακά ανήκουν στην Γαλλία, αρωματική ένταση και καθαρά ποικιλιακά αρώματα. Στον αντίποδα λοιπόν της Ευρώπης γεωγραφικά και γευστικά βρίσκεται η μακρινή Ωκεανία!
Το μενού ολοκληρώθηκε γλυκά με ένα Pedro Ximenez, μοναδικό στο είδος του.
Το F+W είναι ανοικτό από Τρίτη έως Σάββατο από τις 13.00 έως 24.00, Κυριακή έως 17.00, Δευτέρα κλειστά.
Food + Wine
Ξενοκράτους 49,
Kολωνάκι
210 72111 46
- Παναθηναϊκός: Στις 39.074 θέσεις η τελική χωρητικότητα του νέου γηπέδου στον Βοτανικό
- Ονδούρα: Ο εκλεκτός του Τραμπ αναδεικνύεται πρόεδρος σε μια αμφισβητούμενη διαδικασία
- Ρεβεγιόν στα πιο διάσημα εστιατόρια του κόσμου
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 25.12.2025]
- Νέο ιστορικό υψηλό για S&P 500 και Dow Jones στη Wall Street
- Ο επενδυτής της Σίλικον Βάλεϊ που… γοήτευσε τον Τραμπ
- Νέα Οδός και Κεντρική Οδός: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις λόγω των αγροτικών κινητοποιήσεων
- Η AI στην υπηρεσία της προπαγάνδας: Νετανιάχου και Τραμπ συγκυβερνήτες σε Β-2 που πετάει πάνω από το Ιράν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 25.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/evgeni-tcherkasski-bE4C_M7M4xY-unsplash-1-315x220.jpg)











![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 25.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/evgeni-tcherkasski-bE4C_M7M4xY-unsplash-1-136x85.jpg)














































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442