Η κλασική μουσική κάνει τους πελάτες εστιατορίων πιο γαλαντόμους
Στα εστιατόρια, όπου το γεύμα συνοδεύεται από την υπόκρουση κλασικής μουσικής, οι πελάτες αισθάνονται περισσότερο γαλαντόμοι και τελικά ξοδεύουν πιο πολλά χρήματα για το φαγητό τους και το ποτό τους.
Στα εστιατόρια, όπου το γεύμα συνοδεύεται από την υπόκρουση κλασικής μουσικής, οι πελάτες αισθάνονται περισσότερο γαλαντόμοι και τελικά ξοδεύουν πιο πολλά χρήματα για το φαγητό τους και το ποτό τους, προκύπτει από έρευνα Βρετανών επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Λέστερ.
Αντίθετα, στα εστιατόρια, όπου ακούγεται μουσική της Μπρίτνεϊ Σπίαρς ή άλλων καλλιτεχνών της ποπ, οι πελάτες είναι πιο συγκρατημένοι και τελικά μειώνουν την κατανάλωση κατά 10%.
Η έρευνα διήρκεσε τρεις εβδομάδες και κατέγραψε το ποσό που ξόδευαν οι θαμώνες, όταν στο εστιατόριο ακουγόταν κλασική ή ποπ μουσική, αλλά και όταν δεν ακουγόταν απολύτως τίποτα.
Συγκεκριμένα, με την υπόκρουση κλασικής μουσικής ο λογαριασμός κατ άτομο έφτανε τις 24 λίρες ή και τις ξεπερνούσε, με την υπόκρουση ποπ τις 22 λίρες, ενώ στα εστιατόρια που δεν ακουγόταν καθόλου μουσική τις 21, 70 λίρες.
Ο Αντριαν Νορθ, καθηγητής ψυχολογίας στο Λέστερ, επισήμανε: «Το να ακούς κλασική μουσική υποδηλώνει εκζήτηση, αφθονία και πλούτο, κάτι που σε κάνει να αισθάνεσαι αριστοκράτης. Σε ένα εστιατόριο αυτό έχει ως αποτέλεσμα να θέλεις να ξοδέψεις λίγο περισσότερο σε είδη πολυτελείας, όπως πρώτα πιάτα, επιδόρπια και καφέδες».
Η Σονάτα του Σεληνόφωτος, ο σκηνικός μονόλογος του μεγάλου ποιητή Γιάννη Ρίτσου, θα παρουσιαστεί για μία μοναδική βραδιά τη Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου στο θέατρο Ολύμπια «Μαρία Κάλλας».
Στις 30 και 31 Ιανουαρίου, στο Ολύμπια θα πραγματοποιηθεί η συναυλία «Δύο Επέτειοι, Μία Σκηνή» - αφορμή τη συμπλήρωση 30 δημιουργικών χρόνων του συνθέτη Κώστα Λειβαδά και για τα 40 χρόνια της Ορχήστρας Νυκτών Εγχόρδων «Θανάσης Τσιπινάκης» του Δήμου Πατρέων.