Η κλασική μουσική κάνει τους πελάτες εστιατορίων πιο γαλαντόμους
Στα εστιατόρια, όπου το γεύμα συνοδεύεται από την υπόκρουση κλασικής μουσικής, οι πελάτες αισθάνονται περισσότερο γαλαντόμοι και τελικά ξοδεύουν πιο πολλά χρήματα για το φαγητό τους και το ποτό τους.
38
Στα εστιατόρια, όπου το γεύμα συνοδεύεται από την υπόκρουση κλασικής μουσικής, οι πελάτες αισθάνονται περισσότερο γαλαντόμοι και τελικά ξοδεύουν πιο πολλά χρήματα για το φαγητό τους και το ποτό τους, προκύπτει από έρευνα Βρετανών επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Λέστερ.
Αντίθετα, στα εστιατόρια, όπου ακούγεται μουσική της Μπρίτνεϊ Σπίαρς ή άλλων καλλιτεχνών της ποπ, οι πελάτες είναι πιο συγκρατημένοι και τελικά μειώνουν την κατανάλωση κατά 10%.
Η έρευνα διήρκεσε τρεις εβδομάδες και κατέγραψε το ποσό που ξόδευαν οι θαμώνες, όταν στο εστιατόριο ακουγόταν κλασική ή ποπ μουσική, αλλά και όταν δεν ακουγόταν απολύτως τίποτα.
Συγκεκριμένα, με την υπόκρουση κλασικής μουσικής ο λογαριασμός κατ άτομο έφτανε τις 24 λίρες ή και τις ξεπερνούσε, με την υπόκρουση ποπ τις 22 λίρες, ενώ στα εστιατόρια που δεν ακουγόταν καθόλου μουσική τις 21, 70 λίρες.
Ο Αντριαν Νορθ, καθηγητής ψυχολογίας στο Λέστερ, επισήμανε: «Το να ακούς κλασική μουσική υποδηλώνει εκζήτηση, αφθονία και πλούτο, κάτι που σε κάνει να αισθάνεσαι αριστοκράτης. Σε ένα εστιατόριο αυτό έχει ως αποτέλεσμα να θέλεις να ξοδέψεις λίγο περισσότερο σε είδη πολυτελείας, όπως πρώτα πιάτα, επιδόρπια και καφέδες».
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ/Γερμανικό
- Κρήτη: Τοποθέτησαν αυτοσχέδιο εκρηκτικό μηχανισμό σε καφετέρια στο Ηράκλειο
- Συνέδριο ΠΑΣΟΚ – 2η ημέρα: Πηγαδάκια, πρωτοκλασάτοι και οι ψηφοφορίες που έδειξαν ισορροπίες
- Grand Prix Ιαπωνίας: Νικητής ξανά ο Κίμι Αντονέλι (pic)
- Μουντιάλ χωρίς brands
- Στη φυλακή ακόμα τέσσερις για το κύκλωμα απάτης με το ΦΠΑ, ανάμεσά τους και πρώην παίκτης ριάλιτι
- Ωρα της Γης: Η στιγμή που η Αθήνα «έσβησε» – Το Παναθηναϊκό Στάδιο και η Ακρόπολη στο σκοτάδι
- O Χεζόνια, ο Ραζνάτοβιτς και τα σενάρια για το μέλλον του στη Euroleague
- Πρέπει ο σκύλος να χαιρετά όλους στη βόλτα; – Τι ισχύει πραγματικά
Χρηματιστήριο Αθηνών: Εν αναμονή της MSCI, με προσδοκία για STOXX
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 29.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/david-wirzba-1kqqPKhn0a4-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442