Τι τρώμε τη Μεγάλη Σαρακοστή: Οι ημέρες που επιτρέπεται ψάρι και λάδι
Διανύουμε τη Μεγάλη Σαρακοστή και συγκεντρώσαμε κανόνες και εξαιρέσεις της πιο αυστηρής περιόδου νηστείας.
-
Taste Atlas: Ποιο είναι το ελληνικό νησί που αποθεώνει
-
Ολα όσα πρέπει να ξέρετε για τα ακαθάριστα οικόπεδα - Οι προθεσμίες και τα πρόστιμα
-
Αιχμές, «καρφιά» και «μαχαιρώματα» – Όλα όσα έγιναν στην Κ.Ο. της ΝΔ – Η δυσαρέσκεια προς το Μαξίμου παραμένει
-
Προφυλακιστέος ο 28χρονος διανομέας που κατηγορείται ότι πετούσε πέτρες σε περαστικούς στην Κηφισιά
Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι η πιο αυστηρή περίοδος νηστείας της Ορθόδοξης Εκκλησίας και ξεκινά από την Καθαρά Δευτέρα έως και το Μεγάλο Σάββατο.
Συνολικά διαρκεί 48 ημέρες και αποτελεί προετοιμασία για το Πάσχα.
Τι επιτρέπεται όμως να τρώμε; Πότε γίνεται εξαίρεση; Και ποιες ημέρες καταλύουμε ψάρι ή λάδι;
Τι τρώμε τη Μεγάλη Σαρακοστή
Η διατροφή της Σαρακοστής βασίζεται σε φυτικές τροφές και θαλασσινά χωρίς αίμα.
Επιτρέπονται:
- Όσπρια
Φακές, φασόλια, ρεβίθια, κουκιά, σόγια.
Αποτελούν βασική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και σιδήρου.
- Φρούτα και λαχανικά
Φρέσκα ή αποξηραμένα, πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
- Θαλασσινά
Χταπόδι, καλαμάρι, σουπιές, γαρίδες, καραβίδες, μύδια, στρείδια.
Επιτρέπονται γιατί δεν θεωρούνται «αιματηρά» τρόφιμα.
- Δημητριακά
Ρύζι, μακαρόνια νηστίσιμα, ψωμί, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι.
- Ξηροί καρποί
Αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, φιστίκια – σημαντική πηγή ενέργειας.
- Νηστίσιμα γλυκά
Χαλβάς, ταχίνι, νηστίσιμο κέικ, γλυκά χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά.
Τι δεν επιτρέπεται στη Μεγάλη Σαρακοστή
Κατά τη διάρκεια της νηστείας αποφεύγουμε:
- Κρέας
- Ψάρι (με εξαιρέσεις)
- Γαλακτοκομικά
- Αυγά
- Λάδι (συγκεκριμένες ημέρες)
- Κρασί (συγκεκριμένες ημέρες)
Πότε καταλύουμε λάδι και κρασί
–> Η αποχή από λάδι και κρασί ισχύει κυρίως τις καθημερινές.
–> Τα Σάββατα και τις Κυριακές επιτρέπεται το λάδι και το κρασί.
- Εξαίρεση αποτελεί το Μεγάλο Σάββατο, όπου η νηστεία είναι αυστηρή.
Σημαντικό: Οι ελιές επιτρέπονται, καθώς θεωρούνται καρπός και όχι επεξεργασμένο έλαιο.
Πότε επιτρέπεται το ψάρι
Υπάρχουν δύο βασικές εξαιρέσεις:
- 25 Μαρτίου – Ευαγγελισμός της Θεοτόκου
- Κυριακή των Βαΐων
Τις ημέρες αυτές καταλύουμε ψάρι, λάδι και κρασί.
Από πού προέρχεται η Σαρακοστή
Η Μεγάλη Σαρακοστή καθιερώθηκε από τον 4ο αιώνα μ.Χ. και συμβολίζει τη 40ήμερη νηστεία του Ιησού στην έρημο.
Σήμερα διαρκεί 48 ημέρες, καθώς περιλαμβάνει και τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Είναι υγιεινή η νηστεία;
Η νηστεία της Σαρακοστής, όταν γίνεται σωστά, μπορεί να έχει οφέλη:
- Περισσότερες φυτικές ίνες
- Λιγότερα κορεσμένα λιπαρά
- Μεγαλύτερη κατανάλωση οσπρίων και λαχανικών
Ωστόσο, απαιτεί ισορροπία ώστε να καλύπτονται οι ανάγκες σε πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνη Β12.
- Ρεάλ Μαδρίτης σε…. βασιλική κρίση! Άγριοι τσακωμοί, «Εμπαπέ OUT» και μια ανυπόφορη άτιτλη διετία
- Μασκ: Ξανά κλήτευση από την γαλλική εισαγγελεία για το Χ
- Αθηνά Οικονομάκου: Η αναγγελία του γάμου της – Πού θα τελεστεί το μυστήριο
- Παίκτης της Μπόρνμουθ τέθηκε εκτός ομάδας καθώς φέρεται να συνομιλούσε ερωτικά με ανήλικη
- Κρήτη: Μέσα σε 12 δευτερόλεπτα εκτέλεσε τον 20χρονο με έξι σφαίρες στον κορμό – Τι έδειξε ιατροδικαστική εξέταση
- Βίντεο σοκ από το Ηράκλειο: Άνδρας πιάνει κεφαλοκλείδωμα την πρώην σύντροφό του και τη σέρνει στο πάτωμα
- Η απουσία του Ιράν από τη Μπιενάλε και η γεωπολιτική της τέχνης
- Η ΚΑΕ ΠΑΟΚ ανακοίνωσε νέο προπονητικό κέντρο – Πού θα κατασκευαστεί
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις



![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 08.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/greg-rakozy-oMpAz-DN-9I-unsplash-315x220.jpg)







































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442