«Πάμε Δανάη!» : Ρολό χοιρινού με πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας από τον Απόστολο Ρουβά
Ο Απόστολος Ρουβάς ετοιμάζει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ένα γευστικό ρολό χοιρινού σε απολαυστικό πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας
Spotlight
-
-
-
-
Ένα νόστιμο φθινοπωρινό πιάτο ετοίμασε σήμερα ο Απόστολος Ρουβάς στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!».
Συγκεκριμένα ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» επέλεξε να μαγειρέψει ένα ρολό χοιρινού με πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για αυτό το πιάτο:
1,5 κιλό χοιρινό λαιμό
3 – 4 κ.σ. πέστο βασιλικού
Λιαστή ντομάτα
100 γρ. γραβιέρας
3 – 4 φέτες προσούτο
Υλικά για πέστο βασιλικού:
25 γρ. φύλλα βασιλικού
35 γρ. παρμεζάνα
15 γρ. πεκορίνο
8 γρ. κουκουνάρι
Μια πρέζα αλάτι
50 ml ελαιόλαδο
½ σκελίδα σκόρδου
Υλικά για πουρέ σελινόριζας:
½ κιλό σελινόριζα
200 γρ. νερό
200 ml γάλα
50 ml κρέμα γάλακτος
80 γρ. βούτυρο παγωμένο
Λίγο χυμό λεμόνι
Αλάτι και πιπέρι
Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
Headlines:
- Η 11άδα της ΑΕΚ για τον επαναληπτικό με τη Ράγιο Βαγιεκάνο (pic)
- O θάνατος του ελεύθερου χρόνου: Γιατί νιώθουμε ενοχές όταν δεν κάνουμε τίποτα;
- Εκεχειρία 10 ημερών στον Λίβανο ανακοίνωσε ο Τραμπ – Καλεί Νετανιάχου και Αούν στην Ουάσιγκτον
- Αλληλοκατηγορούνται οι τρεις συλληφθέντες για το θάνατο της 19χρονης – Ρίχνουν όλες τις ευθύνες στη Μυρτώ
- LIVE: Ολυμπιακός – Αρμάνι Μιλάνο
- Παναθηναϊκός – ΖΑΟΝ 3-0 σετ: Άνετα το 1-0 στους τελικούς των Γυναικών οι «πράσινες»
- Το άγαλμα της Μπρίτζετ Τζόουνς θα μείνει για πάντα στην πλατεία Λέστερ του Λονδίνου
- Ζεις τη ζωή σου ή τη σκηνοθετείς; Η γενιά που ξέχασε πώς να χτίζει αληθινές σχέσεις
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 16.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/abhijith-chandran-z4ylX1Z5FQE-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442