Πίτα με ελιές
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις ελιές με φέτα, ώστε να φτιάξετε ένα νόστιμο τυρόψωμο.
Υλικά για 6 άτομα
2 φλ. ελιές θρούμπες
1/2 φλ. + 1 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. ρίγανη
2 φλ. νερό
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τις ελιές και κόψτε τις στα δύο.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρετε σε 1 κ.σ. ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το φρέσκο κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουν.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
Σε μια λεκάνη ανακατέψτε τα αλεύρια, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το πιπέρι, το 1/2 φλ. ελαιόλαδο και το νερό μέχρι να έχετε έναν παχύρρευστο χυλό. Προσθέστε τις ελιές, τα κρεμμύδια και τη ρίγανη.
Λαδώστε ένα ταψάκι και απλώστε ομοιόμορφα τον χυλό.
Ψήστε στον φούρνο για περίπου 45 λεπτά.
- Εσωκομματικές βολές από Βλάχο για «διαχρονικές παθογένειες» και «ασυμβίβαστο» – Ζητά σύγκληση ΚΟ μετά το Πάσχα
- Ξέσπασμα Μουρίνιο κατά των παικτών του
- Ελλάδα στο ΣΑ ΟΗΕ: Επιστροφή στον διάλογο και σεβασμός του Δικαίου της Θάλασσας στα Στενά του Ορμούζ
- LIVE: Ρεάλ Μαδρίτης – Μπάγερν Μονάχου
- Ιράκ: Η απαχθείσα Αμερικανίδα δημοσιογράφος Σέλι Κίτελσον αφέθηκε ελεύθερη, σύμφωνα με αξιωματούχο
- LIVE: Σπόρτινγκ Λισαβόνας – Άρσεναλ
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Διαστάσεις παίρνει το σκάνδαλο – Στην Αθήνα η Επιτροπή Ελέγχου του Προϋπολογισμού της ΕΕ
- Οργή Καραπαπά για διαρροές ορισμών: «Να παραιτηθεί η ΚΕΔ και όλη η ΕΠΟ» – pics
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 07.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/patrick-boucher-70pm04yEWTA-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442