Σπιτικό γουακαμόλε
Αυτή η κλασική συνταγή για γουακαμόλε έχει ένα μυστικό υλικό που την κάνει τόσο ξεχωριστή και νόστιμη!
Υλικά για 10 μερίδες
3 ώριμα αβοκάντο, ξεφλουδισμένα και χωρίς κουκούτσι
1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. σκόνη σκόρδου ή σκόρδο ψιλοκομμένο
Χυμός από 1 μοσχολέμονο
1/2 κ.γ. αλάτι
1 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη
2-3 κ.σ. σάλτσα βέρντε
1/2 κ.γ. καυτερή σάλτσα
1 πιπεριά χαλαπένο, χωρίς κοτσάνι και κουκούτσια
Εκτέλεση
Λιώστε τα αβοκάντο σε ένα μπολ με ένα πιρούνι. Προσθέστε τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και τη σκόνη σκόρδου και συνεχίστε το λιώσιμο.
Ρίξτε το κρεμμύδι, τον κόλιανδρο, την ντομάτα, τη σάλτσα βέρντε, την καυτερή σάλτσα και την πιπεριά.
Δοκιμάστε και προσθέστε ό,τι λείπει σύμφωνα με το γούστο σας.
Σερβίρετε αμέσως ή σκεπάστε με ένα καπάκι και φυλάξτε στο ψυγείο.
- Στο φως όσα κατέθεσε ο Χάουαρντ Λάτνικ: Τρεις φορές συνάντησε τον γείτονά του, Τζέφρι Έπσταϊν, είπε
- Ιταλία: Προπονητής της χρονιάς ο Πρίφτης (pic)
- «Βγήκα από το σπίτι μου και είδα διαμελισμένο το σώμα της»: Μαρτυρία στο in για το τροχαίο στα Πατήσια
- Δεύτερη φορά που αποκλείεται στα playoffs ομάδα του Ματίας Λεσόρ από 0-2!
- Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί στρούντελ μήλο-κανέλα – Τι βρέθηκε
- ΠΑΣΟΚ: Υπάρχει «Δημήτρης Κατακουζηνός» στο Mononews ή είναι ακόμη μία έκφανση ενός μηχανισμού τύπου «Ομάδα Αλήθειας»;
- Μέση Ανατολή και ασφάλεια της ναυσιπλοΐας στην ατζέντα Γεραπετρίτη – ΥΠΕΞ της Σαουδικής Αραβίας
- Το Ιράν κατέσχεσε πλωτό οπλοστάσιο στον Κόλπο του Ομάν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 14.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-kostas-exarhos-144474017-10676751-315x220.jpg)










































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442