Ζυμαρικά με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Ιδανικό πιάτο για τους λάτρεις των πικάντικων!
Υλικά για 1 μερίδα
1 ψητή κόκκινη πιπεριά
30 ml ελαιόλαδο
50 γρ. καρύδια
1 μικρή σκελίδα σκόρδο
100 γρ. λιγκουίνι ή σπαγγέτι
Παρμεζάνα για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Ανακατέψτε καλά την ψητή κόκκινη πιπεριά με το ελαιόλαδο, τα καρύδια και το σκόρδο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αφήστε τα στην άκρη.
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά, αλλά για 1 λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες συσκευασίας και στραγγίξτε τα, διατηρώντας μια κουταλιά από το νερό μαγειρέματος. Βάλτε τα ζυμαρικά πίσω στην κατσαρόλα, μαζί με το εφεδρικό νερό μαγειρέματος και τη σάλτσα κόκκινης πιπεριάς, και αφήστε τα να ζεσταθούν.
Βάλτε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ και πασπαλίστε με παρμεζάνα και μερικά καρύδια.
Καλή σας όρεξη!
- Ποιοι δρόμοι έχουν κλείσει στην Αττική λόγω της κακοκαιρίας Byron
- Αρκάς: Η καλημέρα της Παρασκευής σε κλίμα κακοκαιρίας
- Κακοκαιρία Byron: Κλειστά τα διόδια Ελευσίνας στο ρεύμα προς Κόρινθο – Ταλαιπωρία για εκατοντάδες οδηγούς
- Προπονήσεις: Γιατί είναι πιο δύσκολες τον χειμώνα;
- Τα SOS της τελευταίας στιγμής για το επίδομα θέρμανσης: Εκπνέει η προθεσμία – Τα ποσά που θα δοθούν
- Κακοκαιρία Byron: Τι ισχύει σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα – Πού θα είναι κλειστά τα σχολεία
- Στην 5η θέση η Ελλάδα ως προορισμός ευεξίας διεθνώς
- Συνταγή: Κοτόπουλο με γιαούρτι & μπαχαρικά
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 05.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-kammeran-gonzalez-keola-3137381-9559884-315x220.jpg)











































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442