Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
Το φαγητό που είναι σπιτικό, πρέπει και να φαίνεται

Το φαγητό που είναι σπιτικό, πρέπει και να φαίνεται

Αντιδρώντας στην εξάπλωση της πρακτικής πολλών εστιατορίων να σερβίρουν ξαναζεσταμένο φαγητό, οι γάλλοι βουλευτές ενέκριναν νομοσχέδιο με το οποίο καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή «σπιτικό» («fait maison») στα πιάτα που έρχονται καυτά και φρεσκοφτιαγμένα από την κουζίνα.

Αντιδρώντας στην εξάπλωση της πρακτικής πολλών εστιατορίων να σερβίρουν ξαναζεσταμένο φαγητό, οι γάλλοι βουλευτές ενέκριναν νομοσχέδιο με το οποίο καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή «σπιτικό» («fait maison») στα πιάτα που έρχονται καυτά και φρεσκοφτιαγμένα από την κουζίνα.

Παρά την αντίθετη άποψη της υπουργού Επιχειρηματικότητας και Τουρισμού Σιλβιά Πινέλ, βουλευτές του κυβερνώντος Σοσιαλιστικού Κόμματος και του αντιπολιτευόμενου κεντροδεξιού Λαϊκού Μετώπου συνασπίστηκαν υπέρ του καλού φαγητού, έχοντας την υποστήριξη των εστιατόρων.

«Το πρόβλημα αυτήν την ώρα είναι ότι ανοίγεις την πόρτα ενός εστιατορίου και δεν ξέρεις αν στην πραγματικότητα βρίσκεται κάποιος σεφ στην κουζίνα» δήλωσε ο επικεφαλής της ομοσπονδίας των εστιατόρων Ντιντιέ Σενέ. «Τώρα οι πελάτες θα ξέρουν τι να περιμένουν», πρόσθεσε.

Σύμφωνα με το νομοσχέδιο -που αναμένει την έγκρισή του από τη Γερουσία- στους παραβάτες του «fait maison» θα επιβάλλονται αυστηρά πρόστιμα.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο