Εάν θέλετε να βρεθείτε στα πανέμορφα βουνά του νομού Χανίων σε ένα
υπέροχο κατάλυμα με όλες τις ανέσεις που όμως δεν ξεχνά την παράδοση και
τo αγροτικό περιβάλλον, το "Λύδια Mountain Springs" της οικογένειας Βουράκη
υπόσχεται να μη σας απογοητεύσει.
Εάν θέλετε να βρεθείτε στα πανέμορφα βουνά του νομού Χανίων σε ένα υπέροχο κατάλυμα με όλες τις ανέσεις που όμως δεν ξεχνά την παράδοση και τo αγροτικό περιβάλλον, το «ΛύδιαMountain Springs» της οικογένειας Βουράκη υπόσχεται να μη σας απογοητεύσει. Πρόκειται για μία καινούργια αγροτουριστική μονάδα κτισμένη σε μία έκταση 17 στρεμμάτων στα βουνά γύρω από το χωριό Μεσκλά του Δήμου Μουσούρων, και αποτελείται από 5 αυτόνομους πετρόκτιστους ξενώνες και μία παραδοσιακή ταβέρνα-καφενείο.
Διαμονή Όλες οι βίλες διαθέτουν πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, τζάκι, κλιματισμό (χρησιμοποιείται και για θέρμανση το χειμώνα), λουτρό με μπανιέρα (ορισμένες βίλες διαθέτουν μπανιέρες με υδρομασάζ), δορυφορική τηλεόραση, DVD, στερεοφωνικό, Wi-Fi πρόσβαση (επίσης στο εστιατόριο και την καφετέρια), τηλέφωνο, χρηματοκιβώτιο, σεσουάρ μαλλιών, πλυντήριο, επιπλωμένο μπαλκόνι/βεράντα (με ξαπλώστρες και ομπρέλες), χτιστή ψησταριά. Επίσης υπάρχει παιδική χαρά.
Ταβέρνα «Αμαδρυάδες» Δεν θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε από τον κατάλογο. Όλα παρασκευάζονται με ντόπια προϊόντα ή με λαχανικά του κήπου. Η κρητική γραβιέρα προέρχεται από το παραδοσιακό τυροκομείο της οικογένειας και το κρασί και η τσικουδιά από το οικογενειακό ρακοκάζανο. Μπορείτε να δοκιμάσετε πληθώρα παραδοσιακών κρητικών εδεσμάτων, πολλά μαγειρεμένα στον ξυλόφουρνο, σπιτικά γλυκά κουταλιού, καλτσούνια, μεσκλιανές κρεατότουρτες, οφτό κρέας, μυζηθροκεφτέδες, το πουγκί του βοσκού, σαλάτες από αγριόχορτα και πολλά άλλα. Αλλά το φαγητό δεν είναι το μόνο που θα σας εντυπωσιάσει αφού, τόσο από τον ευχάριστο εσωτερικό χώρο, αλλά και από τον εξωτερικό, η θέα προς τα βουνά, τα χωριά Ζούρβα και Λακκοί, καθώς και το φαράγγι της Σαρακήνας είναι καταπληκτική. Η πρόσβαση στην ταβέρνα είναι κατάλληλη για άτομα με αναπηρία, με ράμπες και ένα ειδικά εξοπλισμένο μπάνιο.
Καφέ Το καφέ βρίσκεται στο ισόγειο, ακριβώς κάτω από την ταβέρνα και είναι ανοικτό από τις 12 το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ. Προσφέρει ένα χαλαρό περιβάλλον και ελαφρά γεύματα, σάντουιτς και σπιτικά κρητικά επιδόρπια.
{{{ map }}}Παρεκκλήσι του Αγίου Δημητρίου Είναι ένα πέτρινο εκκλησάκι, μόνο 8 τ.μ. ιδανικό για ρομαντικούς γάμους, αρραβώνες και βαπτίσεις. Η οικογένεια Βουράκη θα σας βοηθήσει με όλες τις ετοιμασίες.
Δραστηριότητες Υπάρχουν πολλά να κάνετε και να δείτε αναλόγως του χρόνου που διαθέτετε και τη διάθεσή σας. Μπορείτε να:
Eπισκεφτείτε τους κήπους λαχανικών και να μαζέψετε λαχανικά.
Ταΐσετε τα πρόβατα, τις αίγες, τους χοίρους και τις κότες.
Να μαζέψετε ελιές.
Να συμμετάσχετε στη διαδικασία συλλογής των σταφυλιών και στη δημιουργία της τσικουδιάς.
Παραβρεθείτε στα τοπικά πανηγύρια, όπως στη Γιορτή του κάστανου.
Παρακολουθήσετε μαθήματα κρητικής μαγειρικής και να μάθετε να φτιάχνετε από κυρίως πιάτα μέχρι επιδόρπια και συνοδευτικά (κατόπιν συνεννόησης).
Επισκεφτείτε τις διάφορες κοντινές πηγές ακολουθώντας τα μονοπάτια.
Οδηγήσετε στο φαράγγι του Θερίσου.
Περπατήσετε στο φαράγγι Σαρακήνα το οποίο αρχίζει από την Ζούρβα και τελειώνει στα Μεσκλά.
Eπισκεφθείτε το παραδοσιακό ορεινό χωρίο Ζούρβα (5χλμ. από τα Μεσκλά).
Πάτε στο φαράγγι Βρύση όπου υπάρχει ένα υπόγειο ποτάμι (προσβάσιμο από το χωριό της Ζούρβας)
Επισκεφθείτε το σπήλαιο «Η τρύπα του Τσιπογιώργη» ακολουθώντας μία διαδρομή στο βουνό.
Επισκεφθείτε το σπήλαιο «Τελονότρυπα» (νοτιοδυτικά του χωριού Ζούρβα).
Πάτε στον Ομαλό, στην αρχή του Φαραγγιού της Σαμαριάς.
Διασχίσετε το φαράγγι της Σαμαριάς.
Επισκεφθείτε το κέντρο των Χανίων, την παλιά Πόλη και το παλιό λιμάνι.