Η χορτοφαγία προάγει τη διατηρήση του ιδανικού βάρους
Λονδίνο: Αν θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά, απλά ακολουθήστε ένα πρόγραμμα διατροφής χωρίς κρέας, υποστηρίζουν Βρετανοί επιστήμονες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Obesity.
Λονδίνο: Αν θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά, απλά ακολουθήστε ένα πρόγραμμα διατροφής χωρίς κρέας, υποστηρίζουν Βρετανοί επιστήμονες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Obesity.
Ερευνητική ομάδα του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Cancer Research UK και του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης με επικεφαλής τον Δρ Τιμ Κι μελέτησε στοιχεία από την μελέτη European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), η οποία επικεντρώνεται στη διατροφή 500.000 ατόμων σε 10 ευρωπαϊκές χώρες και εξετάζει τη σχέση τροφής-καρκίνου.
Στην παρούσα μελέτη, εξετάστηκε η αύξηση του σωματικού βάρους μεταξύ των καταναλωτών κρέατων, ψαρικών, χορτοφάγων και αυτών που δεν καταναλώνουν ζωικά προϊόντα.
Κατά μέσο όρο τα άτομα έπαιρναν 2 κιλά σε ορίζοντα πενταετίας. Κανένας εκ των εθελοντών δεν ήταν υπέρβαρος.
Η πρόσληψη βάρους ήταν μικρότερη στην ομάδα των ατόμων που δεν κατανάλωναν ζωικά προϊόντα παρά στην ομάδα των κρεατοφάγων και κάπου στο ενδιάμεσο βρίσκονταν οι άλλες δυο ομάδες.
Η χαμηλότερη πρόσληψη βάρους παρατηρήθηκε στα άτομα που άλλαξαν διατροφή τρώγοντας λιγότερα ζωικά προϊόντα. Η γυμναστική ήταν επίσης ένας σημαντικός παράγοντας ελέγχου του σωματικού βάρους.
Από τα δεδομένα απεδείχθη επίσης ότι τα άτομα που έγιναν περισσότερο σωματικά δραστήρια κατά τη διάρκεια της πενταετίας πήραν λιγότερα κιλά απ’ αυτούς που εξακολούθησαν να γυμνάζονται λίγο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι από τη μελέτη EPIC προκύπτει επίσης ότι οι διαβητικοί έχουν τριπλάσιο του φυσιολογικού κίνδυνο εκδήλωσης ορθοκολικού καρκίνου, ο οποίος σκοτώνει ετησίως περισσότερους από 490.000 ανθρώπους. Τέλος καταδεικνύει ότι η διατροφή είναι μόλις στη δεύτερη θέση μετά τον καπνό, στη λίστα με τα αίτια καρκινογένεσης και μαζί με το αλκοόλ ευθύνεται για σχεδόν το ένα τρίτο των περιπτώσεων καρκίνου στον ανεπτυγμένο κόσμο.
health.in.gr
- Καυγάς στη λήξη του Μπουλς – Μπακς λόγω καρφώματος του Αντετοκούνμπο (vid)
- Η μετανάστευση στην Ευρώπη αλλάζει – Πώς θα διαμορφωθούν οι τάσεις το επόμενο έτος
- Δημόσια πανεπιστήμια: Προς διαγραφή 280.000 φοιτητές – 35.000 αιτήθηκαν παράταση σπουδών
- Μοντέρνοι «Λουδίτες» και καρυκεύματα: Οι καταναλωτικές τάσεις που θα δούμε το 2026
- Χάρις Αλεξίου: Γενέθλια για την τραγουδίστρια που έγινε 75 χρόνων – Το μήνυμά της
- Η AI εισβάλλει στη διαδικασία προσλήψεων και δημιουργεί «φαύλο κύκλο» δυσαρέσκειας
- Επιμένουν για Λάτσιο και Ιωαννίδη οι Ιταλοί: «Τον παρακολουθεί ενόψει καλοκαιριού…»
- Ανταρκτική: Γραμματοκιβώτιο με βασιλική σφραγίδα στο …τέλος του κόσμου
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 28.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/jerry-zhang-1mBXWoGoI-s-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442