Το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό σοκολάτα – Έτοιμο σε λίγα λεπτά
Θα σας δροσίσει για τα καλά
Μιας και η θερμοκρασία έχει ανέβει για τα καλά αποφασίσαμε να σας προτείνουμε την πιο εύκολη συνταγή για να δροσιστείτε μιας και οι ζέστες αναμένεται να μείνουν για τα καλά.
Πιο συγκεκριμένα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει για άλλη μια φορά την λύση μιας και το παγωτό σοκολάτα που θα φτιάξετε θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. (Δείτε εδώ πως μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό και με βανίλια)
Το απόλυτο παγωτό σοκολάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά
- 200 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 1 ζαχαρούχο γάλα (400 γραμ.)
- 1 πρέζα/ες αλάτι
- 1 βανίλια
- 350 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά κρύα
- 50 γρ. τρίμμα σοκολάτας
Εκτέλεση
- Για το τέλειο παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή αρχικά συγκεντρώνουμε τα υλικά μας. Δείτε συνταγές για δροσιστικά σπιτικά παγωτά με ή χωρίς παγωτομηχανή.
- Βάζουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα, το ζαχαρούχο, το αλάτι και τη βανίλια σε μπεν μαρί.
- Τα αφήνουμε να λιώσουν σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
- Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή.
- Μόλις σχηματιστούν απαλές κορυφές είναι έτοιμη.
- Βάζουμε 2-3 κ.σ. από τη χτυπημένη κρέμα στη λιωμένη αλλά κρύα πλέον σοκολάτα κι ανακατεύουμε απαλά, να αραιώσει.Τέλος, προσθέτουμε και την υπόλοιπη κρέμα.
- Απαλά, με μία μαρίζ (μαλακή σπάτουλα σιλικόνης) αναδιπλώνουμε το μείγμα, να ομογενοποιηθεί χωρίς όμως να χάσουμε τον όγκο της κρέμας.
- Προσθέτουμε το τρίμμα σοκολάτας απαλά κι ανακατεύουμε το μείγμα μας με ένα κουτάλι.
- Βάζουμε το μείγμα για το παγωτό σοκολάτα σε μπολ και το παγώνουμε στην κατάψυξη για περίπου 5-6 ώρες ώσπου να σφίξει.
- Φτιάξτε τις αγαπημένες σας γεύσεις και απολαύστε το δροσιστικό σπιτικό αποτέλεσμα με τους αγαπημένους σας. Ακολουθήστε τα μυστικά μου και όλοι θα παραμιλούν με το αποτέλεσμα.
Headlines:
- Είναι τα παπουτσάκια απαραίτητα να τα φορούν τα σκυλάκια; – Η χρησιμότητά τους
- Φαραντούρης μετά τη διαγραφή του: «Ο ΣΥΡΙΖΑ επέλεξε να μην συνοδοιπορήσουμε» – Τι είπε για το κόμμα Καρυστιανού
- Daily skincare guide: Τι θα χρειαστείς για να δουλέψει πραγματικά
- Peaky Blinders, Bridgerton και Σαρλίζ Θερόν: Όλα όσα έρχονται στο Netflix μέσα στο 2026 σε ένα τρέιλερ
- Ηλεία: Τρόμος για οδηγό – Ανεμοστρόβιλος αναποδογύρισε αυτοκίνητο εν κινήσει
- Νέα σενάρια από την Αργεντινή: «Αυτή είναι η τελική πρόταση του Παναθηναϊκού για Αντίνο»
- Τεράστιο μποτιλιάρισμα στον Κηφισό λόγω του σοβαρού τροχαίου
- Το κράτος συνεχίζει να εκδικείται την Παρασκευή Τυχεροπούλου – για «συγκάλυψη στο σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ» μιλά ο δικηγόρος της
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 08.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/bent-hertema-HuhBWIfw4Kg-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
