Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
To γονιδίωμα του χοίρου υπόσχεται νέα φάρμακα, καλύτερο ζαμπόν

To γονιδίωμα του χοίρου υπόσχεται νέα φάρμακα, καλύτερο ζαμπόν

Η πλήρης γενετική αλληλουχία του χοίρου, την οποία δημοσιεύει στο Νature διεθνής ερευνητική ομάδα, αναμένεται να βελτιώσει μελλοντικά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του χοιρινού κρέατος. Δεδομένου όμως ότι φυσιολογία του γουρουνιού παρουσιάζει μεγάλες ομοιότητες με την ανθρώπινη, το επίτευγμα ίσως βοηθήσει και στην αντιμετώπιση σοβαρών ασθενειών.

Επιστήμονες αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του οικόσιτου χοίρου, όπως αναφέρουν με δημοσίευσή τους στην επιθεώρηση «Nature». Το νέο επίτευγμα αναμένεται να οδηγήσει σε χοίρους πιο ανθεκτικούς ενάντια στις ασθένειες αλλά την ίδια στιγμή λόγω της μεγάλης γενετικής ομοιότητας του ανθρώπου με τον χοίρο εκτιμάται ότι θα ανοίξει και τον δρόμο της κατανόησης ανθρώπινων νόσων.

Προς παραγωγή χοιρινού υψηλής ποιότητας

«Η νέα ανάλυση βοηθά στην κατανόηση των γενετικών μηχανισμών που θα επιτρέψουν την εκτροφή χοίρων οι οποίοι θα ανθίστανται στις ασθένειες αλλά και στην παραγωγή χοιρινού κρέατος υψηλής ποιότητας» ανέφερε ο Σόνι Ραμασγουάνι, διευθυντής του Εθνικού Ινστιτούτου για την Τροφή και τη Γεωργία του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας.

Ο Αλαν Αρτσιμπαλντ από το Ινσιτούτο Ρόσλιν του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου στη Σκωτία που εργάστηκε για την αποκωδικοποίηση του γονιδιώματος του χοίρου σε συνεργασία με επιστήμονες από την Ολλανδία και τις ΗΠΑ, σημείωσε ότι η νέα γενετική αλληλουχία που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση αποτελεί ένα πρώτο καλό προσχέδιο. Όπως είπε, απαιτείται τώρα καλύτερη κατανόηση της γενετικής αυτής ανάλυσης και προσέθεσε ότι σε πρώτη φάση οι εφαρμογές θα αφορούν κυρίως την κτηνοτροφία παρά την ιατρική.

Η σύνδεση με τις ανθρώπινες ασθένειες

Και αυτό διότι ο ακριβής εντοπισμός του ρόλου γονιδίων που ευθύνονται για ασθένειες των χοίρων αλλά και για παρόμοιες ασθένειες των ανθρώπων αποτελεί μια πολυπλοκότερη διαδικασία. Σε κάθε περίπτωση αναμένεται κάποια ημέρα να γίνεται ακόμη μεγαλύτερη χρήση χοίρων σε πειράματα για ανθρώπινες νόσους. Και αυτό διότι υπάρχουν πολλά κοινά σε ό,τι αφορά διαφορετικές ασθένειες.

Για παράδειγμα μια κληρονομική νόσος που ονομάζεται σύνδρομο στρες των χοίρων και τους προκαλεί αιφνίδιο θάνατο εμφανίζει σημαντικές ομοιότητες με την κακοήθη υπερθερμία των ανθρώπων η οποία οδηγεί σε ταχεία και επικίνδυνη αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος σε άτομα που βρίσκονται υπό γενική αναισθησία.

Συγχρόνως ορισμένα γενετικά ελαττώματα που είναι κοινά σε χοίρους και ανθρώπους πιθανώς συνδέονται με σοβαρές παθήσεις όπως η Αλτσχάιμερ, ο διαβήτης, η παχυσαρκία, η νόσος του Πάρκινσον αλλά και η δυσλεξία, τονίζουν οι ερευνητές. Καταλήγουν αναφέροντας ότι «συνολικά εντοπίσαμε 112 θέσεις στο γονιδίωμα στις οποίες η πρωτεΐνη του χοίρου έχει το ίδιο αμινοξύ που εμπλέκεται σε κάποια ανθρώπινη νόσο».

Βήμα Science

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο