Σημαντική αύξηση της παραβατικότητας επιχειρήσεων το 2011 διαπιστώνει ο ΕΦΕΤ
Αυστηρότερες κυρώσεις για τους παραβάτες θα επιβάλλει ο ΕΦΕΤ, ο οποίος θα καταχωρεί σε «μαύρη λίστα» τις επιχειρήσεις που συστηματικά αγνοούν τις υγειονομικές διατάξεις, ενώ θα εισηγηθεί και στη Βουλή να μην μπορούν να μετέχουν σε δημόσιους διαγωνισμούς. Αυτό ανακοίνωσε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Γ.Μίχας παρουσιάζοντας τα στοιχεία ελέγχων του Φορέα, βάσει των οποίων το 2011 παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση της παραβατικότητας επιχειρήσεων. Οι συνηθέστερες παραβάσεις αφορούν την ποιότητα των τροφίμων και τη μη καταλληλότητα τους.
Αυστηρότερες κυρώσεις για τους παραβάτες θα επιβάλλει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου και Τροφίμων, ο οποίος θα καταχωρεί σε «μαύρη λίστα» (black list) τις επιχειρήσεις που συστηματικά αγνοούν τις υγειονομικές διατάξεις, ενώ θα εισηγηθεί και στη Βουλή να μην μπορούν να μετέχουν σε δημόσιους διαγωνισμούς.
Αυτό ανακοίνωσε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Γιάννης Μίχας σε συνέντευξη Τύπου, κατά την οποία παρουσίασε τα στοιχεία ελέγχων του Φορέα, βάσει των οποίων το 2011 παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση της παραβατικότητας επιχειρήσεων.
Καταγράφηκαν 1.232 παραβάσεις που αφορούσαν 529 επιχειρήσεις. Οι συνηθέστερες παραβάσεις έχουν να κάνουν με την ποιότητα των τροφίμων και με τη μη καταλληλότητα τους.
Ο αριθμός των ελέγχων είναι 7.720 και εκτιμάται ότι θα φτάσει περίπου στις 9.200 ελέγχους στο τέλος του χρόνου, αυξημένος κατά 23% από την περσινή περίοδο.
Υπεβλήθησαν 487 πρόστιμα ύψους 3.813.000.000 ευρώ και έχει κατατεθεί στον ΕΦΕΤ το 55% με 60% για τα προηγούμενα χρόνια.
Το τελευταίο χρονικό διάστημα, είπε ο κ. Μίχας, έχει επιβληθεί στην πολυεθνική επιχείρηση Carrefour μισό εκατομμύριο ευρώ πρόστιμο, πρόκειται για το μεγαλύτερο πρόστιμο που έχει επιβληθεί ποτέ, σημείωσε.
Επίσης, έπειτα από ελέγχους ανεστάλη η λειτουργία δυο επιχειρήσεων και ακολουθεί μια τρίτη.
Όσον αφορά τους εργαστηριακούς ελέγχους, εκτελέστηκε το 75% από τους 3.500 που είχαν προγραμματιστεί και έως το τέλος του χρόνου θα έχουν ολοκληρωθεί.
«Το σημαντικό που βγαίνει από εδώ είναι ότι το πρόβλημα παρουσιάζεται στα εμφιαλωμένα νερά και σε ποσοστό 15% της παραβατικότητας, και το άλλο είναι σε ανίχνευση αλλεργιογόνων ουσιών σε ποσοστό 12,5%», είπε ο κ. Μίχας.
Ο κ. Μίχας ανακοίνωσε ότι ο ΕΦΕΤ λειτουργεί από χθες τον πενταψήφιο αριθμό 11717, στον οποίο μπορεί ο οποιοσδήποτε να καταθέσει την καταγγελία του, στέλνοντας παράλληλα μήνυμα προς τους καταναλωτές -που ενδεχομένως να ανησυχούν ότι η οικονομική κρίση θα επηρεάσει την ποιότητα των τροφίμων- ότι η ασφάλεια και η ποιότητα των τροφίμων δεν πρόκειται να επηρεαστεί και ότι «κάνουν λάθος όσοι πιστεύουν ότι μέσα στη δύσκολη αυτή συγκυρία είναι ευκαιρία για να μειώσουν την ποιότητα των τροφίμων».
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ-ΜΠΕ
- Φέτα: Φόβοι για έλλειψη λόγω ευλογιάς προβάτων – Τι «είδε» το BBC
- Ο Ολυμπιακός υποδέχεται τον ΟΦΗ για την 7η συνεχόμενη νίκη στη Super League
- Αρκάς: Η καλημέρα του Σαββάτου με ευχές για τον Άγιο Νικόλαο που γιορτάζει σήμερα
- Φυστίκια: Το σνακ που κάνει καλό στη μνήμη
- Εορταστικό ωράριο: Πρεμιέρα κάνει την Πέμπτη – Τι πρέπει να γνωρίζετε
- Μιλγουόκι Μπακς – Φιλαδέλφεια Σίξερς 101-116: Νέα εντός έδρας ήττα από τα «Ελάφια»
- Καιρός: Πώς θα κινηθεί η κακοκαιρία Byron το Σάββατο – Υπερχείλισαν Πηνειός και Ενιπέας – Ήχησε 112
- «Άνθρωποι και ποντίκια»: Ξεκίνησε η προπώληση Ιανουαρίου, μετά τα sold out του Δεκεμβρίου
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 06.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-eser-tokas-54876734-25854069-315x220.jpg)



























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442