Με διατηρήσιμη απώλεια βάρους σχετίζεται η διατροφή με αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Νέα Υόρκη: Οι μεσήλικες γυναίκες που κάνουν διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη συγκριτικά με αυτές που ακολουθούν διατροφικό σχήμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χάνουν βάρος σε διάστημα ενός έτους, σύμφωνα με αυστραλιανή μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-150x74.jpg)
Νέα Υόρκη: Οι μεσήλικες γυναίκες που κάνουν διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη συγκριτικά με αυτές που ακολουθούν διατροφικό σχήμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χάνουν βάρος σε διάστημα ενός έτους, σύμφωνα με αυστραλιανή μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Αδελαΐδας με επικεφαλής τον Δρ Πήτερ Κλίφτον διευκρινίζει ότι «κατά πόσο αυτό οφείλεται σε στις πρωτεΐνες αυτές καθαυτές ή στο γεγονός ότι οι γυναίκες μπορούσαν καλύτερα να περιορίσουν τις θερμίδες δεν είναι ξεκάθαρο. Πάντως, ανεξαρτήτως του επιπέδου των πρωτεϊνών στη διατροφή, ακόμα και μικρές ποσότητες απώλειας βάρους σε 12 μήνες συσχετίστηκαν με σημαντικά οφέλη ως προς τα λιπίδια του αίματος».
Συνολικά, οι γυναίκες που έχασαν βάρος είχαν 20% αύξηση της HDL («καλή») χοληστερόλης.
Οι επιστήμονες κατέγραψαν την μακροπρόθεσμη επίδραση της διατροφή με αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στην απώλεια βάρους και τη διατήρηση του βάρους σε 72 παχύσαρκες αλλά κατά τα άλλα υγιείς γυναίκες, κατά μέσο όρο 49 ετών. Οι συμμετέχουσες άρχισαν με ένα πρόγραμμα εντατικής απώλειας βάρους διάρκειας 12 εβδομάδων και συνέχισαν με όμοιο διατροφικό σχήμα για επιπλέον 52 εβδομάδες.
Τα δύο διατροφικά σχήματα είχαν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (34% των θερμίδων από πρωτεΐνες) ή υδατάνθρακες (64%). Τα λιπαρά παρείχαν το 20% των θερμίδων και στα δύο σχήματα.
Μετά από μέτρηση των πρωτεϊνικών επιπέδων από τα διατροφικά αρχεία των συμμετεχόντων που τηρούσαν και τις 64 εβδομάδες της έρευνας, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αυτές που κατανάλωναν την υψηλότερη ποσότητα πρωτεϊνών ανά ημέρα κατά μέσο όρο έχασαν 6,5 κιλά. Αντίθετα, αυτές που κατανάλωναν τις λιγότερες πρωτεΐνες έχασαν κατά μέσο όρο 3,4 κιλά.
Ωστόσο η συμμόρφωση με τις δίαιτες δεν ήταν καλή με την πάροδο του χρόνου. Έτσι οι ερευνητές εξέτασαν τα διατροφικά επίπεδα των πρωτεϊνών, το βάρος και τα λιπίδια στην ομάδα συνολικά. Η πρωτεΐνη εξακολουθούσε να είναι άμεσα σχετική με την απώλεια βάρους, αλλά όχι με βελτιωμένες τιμές των λιπιδίων.
Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες φαίνεται να απονέμει οφέλη στην απώλεια βάρους, ενώ η διατηρούμενη απώλεια βάρους παρέχει οφέλη για την υγεία, ανεξάρτητα αν η διατροφή έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες.
health.in.gr
- Παρέμβαση Τραμπ για την εξαγορά της Warner Bros – «Πρόβλημα το μερίδιο της Netflix, θα εμπλακώ στην απόφαση»
- Πλημμύρες και κατολισθήσεις στην Τουρκία
- Δεν θέλει κόπο: 20 λεπτά περπάτημα την μέρα κάνουν τη διαφορά
- Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και χιόνια στα ορεινά της Ηπείρου – Πού θα έχει ισχυρές καταιγίδες
- Διάστημα: Τζίρος 500 εκατ. ευρώ και 2.500 εργαζόμενοι
- Γκέινορ, Σταλόνε, Kiss και Κρόφορντ: Οι καλλιτέχνες που βραβεύτηκαν σε ένα Kennedy Center που αλλάζει
- Επιστροφή στα παιδικά χρόνια: Επτά χόμπι από τα παλιά που αξίζει να δοκιμάσουμε ξανά
- Η Ευρώπη «εκτοξεύει» 22,1 δισ. ευρώ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 08.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-igor-cibulsky-75306089-8637937-315x220.jpg)
![«Ο Ζελένσκι δεν έχει διαβάσει» την ειρηνευτική πρόταση ισχυρίζεται ο Τραμπ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-08T001426Z_1049272535_RC2ZBIA2EIWE_RTRMADP_5_USA-TRUMP-KENNEDY-CENTER-315x220.jpg)
![Κολομβία: Πτώματα που βρέθηκαν στη θάλασσα «ίσως» ανήκαν σε θύματα πλήγματος των ΗΠΑ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/gustavopetro-315x220.jpg)
![Ουκρανία: Oι ειρηνευτικές συνομιλίες με τις ΗΠΑ είναι εποικοδομητικές, αλλά όχι εύκολες, λέει o Ζελένσκι [Βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-02T142339Z_520774740_RC2E8IAEKN5M_RTRMADP_5_UKRAINE-CRISIS-IRELAND-315x220.jpg)
![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-315x220.jpg)
![Όταν ο προτεινόμενος ως νέος αρχηγός της Μοσάντ τραυματίζονταν βαριά την 7η Οκτωβρίου [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/WhatsApp-Image-2025-12-04-at-14.19.42-315x220.jpeg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442