Σε ύψος ρεκόρ οι τιμές του σιταριού, λόγω των κακών καιρικών συνθηκών
Σε ύψος ρεκόρ έφτασε η τιμή του σιταριού στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων, καθιστώντας πιθανό το ενδεχόμενο νέων αυξήσεων στην τιμή του ψωμιού. Η αύξηση αποδίδεται στις κακές καιρικές συνθήκες που επικράτησαν σε μεγάλες σιτοπαραγωγούς χώρες.
Σε ύψος ρεκόρ έφτασε η τιμή του σιταριού στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων, καθιστώντας πιθανό το ενδεχόμενο νέων αυξήσεων στην τιμή του ψωμιού.
Η αύξηση αποδίδεται στις κακές καιρικές συνθήκες -από την ξηρασία στις πλημμύρες- που επικράτησαν σε μεγάλες σιτοπαραγωγούς χώρες, όπως ο Καναδάς και περιοχές της Ευρώπης.
Παράλληλα η Αυστραλία, που είναι ο τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας σιταριού, προειδοποίησε για μειωμένη σοδειά, λόγω της θερμής άνοιξης.
Το αποτέλεσμα είναι μειωμένη παραγωγή, την ώρα που η ζήτηση αυξάνεται, δημιουργώντας φόβους για έλλειμμα στις προμήθειες.
Όπως σημειώνει το BBC, η αύξηση στην τιμή του σιταριού μπορεί να σημάνει επίσης ανατιμήσεις στην τιμή του κρέατος, καθώς οι παραγωγοί μετακυλύουν συνήθως το κόστος των ζωοτροφών.