Κυριακή 07 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
Μπισκότα και γλυκά επιταχύνουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας

Μπισκότα και γλυκά επιταχύνουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας

Σικάγο: Τα ηλικιωμένα άτομα που πάσχουν από εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, μια οφθαλμική πάθηση που αποτελεί βασική αιτία τύφλωσης, επιδεινώνουν την κατάστασή τους αν καταναλώνουν τροφές με υψηλά λιπαρά, όπως μπισκότα και γλυκά, σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου Archives of Ophthalmology.

Σικάγο: Τα ηλικιωμένα άτομα που πάσχουν από εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, μια οφθαλμική πάθηση που αποτελεί βασική αιτία τύφλωσης, επιδεινώνουν την κατάστασή τους αν καταναλώνουν τροφές με υψηλά λιπαρά, όπως μπισκότα και γλυκά, σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου Archives of Ophthalmology.

Ερευνητές από το Massachusetts Eye and Ear Infirmary στις Ηνωμένες Πολιτείες, εξηγούν ότι με τον ίδιο τρόπο που οι λιπαρές τροφές αυξάνουν τον κίνδυνο πρόκλησης καρδιαγγειακών νοσημάτων, αντίστοιχα μπορούν να οδηγήσουν σε στένωση των αρτηριών που αιματώνουν τον αμφιβληστροειδή, με αποτέλεσμα την επιδείνωση της εκφύλισης.

Η πενταετής έρευνα πραγματοποιήθηκε μεταξύ 261 ασθενών που έπασχαν από πρώιμο στάδιο της οφθαλμικής νόσου, σε μια προσπάθεια να διαπιστωθεί η επίδραση της κατανάλωσης λιπαρών τροφών στην εξέλιξή του.

Όπως διαπιστώθηκε, τα άτομα που κατανάλωναν τα περισσότερα λιπαρά είχαν μεγαλύτερες των διπλάσιων πιθανότητες να επιδείνωθεί η πάθησή τους, ιδίως αν επρόκειτο για μπισκότα, κέικ, κρουασάν, ντόνατς και άλλες παρόμοιες τροφές.

Τέλος, διαπιστώθηκε πως η κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών αύξανε επίσης τον κίνδυνο, όχι όμως στον ίδιο βαθμό με τα επεξεργασμένα τρόφιμα που είναι πλούσια σε λιπαρά. Αντιθέτως, τα ψάρια και οι ξηροί καρποί βελτίωναν την πορεία της ασθένειας.

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Κυριακή 07 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο