Πρωτοποριακή εκστρατεία ενημέρωσης της νεολαίας για τη σωστή διατροφή
Λονδίνο: Πρωτοποριακή εκστρατεία ενημέρωσης των μαθητών για τη σωστή διατροφή και τη συμβολή της στην καλή κατάσταση της υγείας, η οποία επικεντρώνεται στην εξωτερική εμφάνιση που απασχολεί κυρίως τους εφήβους και όχι στους μετέπειτα κινδύνους ανάπτυξης καρδιαγγειακών νοσημάτων, προωθεί το βρετανικό υπουργείο Υγείας.
Λονδίνο: Εκστρατεία ενημέρωσης των μαθητών για τη σωστή διατροφή και τη συμβολή της στην καλή κατάσταση της υγείας προωθεί το βρετανικό υπουργείο Υγείας με ένα CD-RΟΜ που τιτλοφορείται Dish It Up και έχει διανεμηθεί σε όλα τα γυμνάσια της χώρας.
Το ηλεκτρονικό αυτό πρόγραμμα, που σχεδιάστηκε από ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Όλστερ, στοχεύει στην ενημέρωση των παιδιών σχετικά με τα μακροχρόνια οφέλη της ισορροπημένης διατροφής για την υγεία. Η καινοτομία του συγκεκριμένου προγράμματος έγκειται στο γεγονός ότι αντί να ενημερώνει για τους κινδύνους καρδιακών νοσημάτων και ανάπτυξης διαφόρων μορφών καρκίνου εξαιτίας των κακών διατροφικών συνηθειών, μιλά στη γλώσσα των παιδιών και επικεντρώνεται σε αυτό που απασχολεί τους εφήβους, την εξωτερική εμφάνιση.
Με θετικό και αισιόδοξο τόνο οι ειδικοί πληροφορούν τη νεολαία για το πρόβλημα της παχυσαρκίας και ελπίζουν ότι τα παιδιά θα αρχίσουν να σκέφτονται σοβαρά τις διατροφικές τους συνήθειες και τους τρόπους με τους οποίους θα τις βελτιώσουν.
Μιλώντας στο BBC για το πρωτοποριακό πρόγραμμα ενημέρωσης, η Δρ Μπάρμπαρα Λιβινγκστόουν, καθηγήτρια διαιτολογίας, εξήγησε ότι η ανάγκη δημιουργίας του CD-RΟΜ προέκυψε από την απουσία ενημερωτικού υλικού στα σχολεία και την άγνοια των εφήβων για τις βλαβερές επιπτώσεις των πρόχειρων γευμάτων που συνήθως προτιμούν.
«Το υλικό είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να κάνει τα παιδιά να αντιμετωπίσουν θετικά την υγιεινή διατροφή, χωρίς να τους θέτει κανόνες και απαγορεύσεις. Τους επιτρέπει απλώς να δουν τα αποτελέσματα των διατροφικών τους επιλογών στο σώμα τους και προτείνει τρόπους για να τις αλλάξουν» πρόσθεσε η Δρ Λιβινγκστόουν.