Συνταγή: Πουτίγκα σοκολάτας με κακάο
Μια συνταγή για ένα εύκολο γλυκό για να μας φτιάξει τη διάθεση μέσα στο Σαββατοκύριακο.
-
Πόσο ακραία ήταν η ψυχρή εισβολή στις αρχές Μαΐου – Τι δείχνουν τα στοιχεία του Meteo
-
Εφιάλτης για γυναίκα στη Βρετανία: Πρώην της έφτιαξε ψεύτικο προφίλ με φωτογραφίες της και έστελνε άνδρες στο σπίτι της
-
Θεσσαλονίκη: Δίωξη στον ηλικιωμένο που εισέβαλε με σφυρί σε τράπεζα – Τι ισχυρίστηκε ο ίδιος
-
ΕΚΤ: Εκτόξευση του πληθωρισμού όπως στην πανδημία φοβούνται οι ευρωπαϊκές επιχειρήσεις
Ωραίο το Σαββατοκύριακο, αλλά γίνεται ακόμα καλύτερο με ένα πεντανόστιμο γλυκό – χωρίς καμία αμφιβολία μας ανεβάζει τη διάθεση. Και μια τέτοια συνταγή αποφάσισε να φτιάκει για εμάς ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Ο γνωστός chef μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA Buongiorno, παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας έδειξε μια συνταγή για πουτίγκα σοκολάτας με κακάο.
Μια συνταγή πολύ εύκολη, που θυμίζει σε όλα της τη διαδικασία που ετοιμάζουμε ένα κέικ, ωστόσο η μεγάλη διαφορά είναι στο ψήσιμο.
Τα υλικά
200 γρ. βούτυρο
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
200 γρ. καστανή ζάχαρη
50 γρ. κακάο
100 γρ. φουντούκια
150 ml γάλα
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
αλάτι
ζάχαρη άχνη
Το μυστικό
Σαν συνταγή μοιάζει σαν να φτιάχνεις κέικ, ωστόσο εκεί που αλλάζουν όλα είναι στον τρόπο ψησίματος.
Η διαδικασία
Σε έναν κάδο μίξερ ρίχνουμε την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο, τα τρία αυγά, το αλεύρι, το κακάο, το τριμμένο φουντούκι, τη μαγειρική σόδα και το γάλα.
Χτυπάμε χαμηλά στο μίξερ μέχρι να ετοιμαστεί το μείγμα.
Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε το κακάο και από πάνω περιχύνουμε το μείγμα – ενώ αν θέλουμε προσθέτουμε και σταγόνες σοκολάτας.
Βάζουμε ένα πυρέξ μέσα σε ένα ταψί, στο οποίο ρίχνουμε ζεστό νερό.
Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 25 λεπτά.
Όταν ετοιμαστεί η πουτίγκα, ρίχνουμε από πάνω αν θέλουμε άχνη ζάχαρη.
- Πόσο ακραία ήταν η ψυχρή εισβολή στις αρχές Μαΐου – Τι δείχνουν τα στοιχεία του Meteo
- LIVE: Έβερτον – Μάντσεστερ Σίτι
- NASA: Οι νέες εκπληκτικές φωτογραφίες από την αποστολή Artemis ΙΙ
- Μαρκ Ίτον: Πώς μια πεντάλεπτη κουβέντα με τον θρυλικό Γουίλτ Τσάμπερλεν οδήγησε σε μια καριέρα 12 ετών στο NBA
- Ισπανία: Η ακτοφυλακή κατάσχεσε στον Ατλαντικό ποσότητα κοκαΐνης ρεκόρ – Σχεδόν 40 τόνους
- Πότε κλείνει η πλατφόρμα Α21 για το επίδομα παιδιού
- Γερμανία: Δύο νεκροί και περισσότεροι από 15 τραυματίες – Συνελήφθη ο οδηγός που παρέσυρε πεζούς στη Λειψία
- Πιστός στους «γλάρους» ο Χούρζελερ – Υπογράφει νέο συμβόλαιο ο προπονητής της Μπράιτον
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 04.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-melquizedeque-32598114-315x220.jpg)









































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442