Πληθωρισμός: «Φωτιά» ο κόκορας κρασάτος και η πίτσα
Ο ειδικός δείκτης τροφίμων του Bloomberg δείχνει πως οι πιέσεις καλά κρατούν
Μπορεί η πληθωριστική κρίση στη Γηραιά Ηπειρο να δείχνει σημάδια κάμψης, ωστόσο η τιμή των υλικών για την παρασκευή παραδοσιακών πιάτων σε Γαλλία και Ιταλία δείχνει πως η κρίση του κόστους ζωής, που χαρακτηρίζεται ως η χειρότερη εδώ και χρόνια, εξακολουθεί να επιβαρύνει σημαντικά τα νοικοκυριά.
Σύμφωνα με τον σχετικό δείκτη του Bloomberg, ο οποίος υπολογίζει πόσα πρέπει να ξοδέψουν οι γαλλικές οικογένειες για τα συστατικά που χρειάζονται ώστε να μαγειρέψουν έναν κόκορα κρασάτο (Coq au Vin), καταγράφεται αύξηση 7,1% τον Αύγουστο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Βέβαια, το θετικό είναι ότι ο ρυθμός μειώνεται εδώ και πέντε συνεχόμενους μήνες. Την ίδια ώρα, το συνολικό κόστος του παραδοσιακού γαλλικού πιάτου μειώθηκε στα 19,3 ευρώ, με την υποχώρηση της τιμής του κόκορα, να έχει συμβάλλει σημαντικά στη συγκράτηση του κόστους.
Υπενθυμίζεται πως ο πληθωρισμός των τροφίμων στη Γαλλία ήταν 11,2% ενώ ο δομικός πυρήνας επιταχύνθηκε τον Αύγουστο στο υψηλότερο ποσοστό από τον Μάιο, στο 5,7%.
Στα ύψη και η πίτσα
Στη γειτονική Ιταλία, ο ειδικός δείκτης τροφίμων του Bloomberg για την πίτσα Μαργαρίτα δείχνει πως οι πιέσεις καλά κρατούν. Η άνοδος των τιμών για τρόφιμα ήταν 10,8% σε σχέση με ένα χρόνο νωρίτερα τον Αύγουστο, σε σύγκριση με το «άλμα» άνω του 30% που σημειώθηκε στα τέλη του περασμένου έτους, ενώ το κόστος για μια έτοιμη πίτσα αυξήθηκε κατά 6,5% τον περασμένο μήνα. Όπως επισημαίνεται, είναι πιο βολικό να αγοράσει κάποιος πίτσα από το κατάστημα αντί να την ετοιμάσει στο σπίτι, ακόμα κι αν το χάσμα έχει μειωθεί.
Πηγή ΟΤ
- Συρία: Τραμπ και Σάρα συζήτησαν για τις εγγυήσεις των δικαιωμάτων των Κούρδων
- Γουατεμάλα: 9ος αστυνομικός νεκρός από τα πυρά συμμοριών
- Ιράν: Η Lufthansa αναστέλλει τις πτήσεις προς και από την Τεχεράνη μέχρι και τις 29 Μαρτίου
- Τουλάχιστον 1.500 μέλη του Ισλαμικού Κράτους δραπέτευσαν από φυλακές της Συρίας
- Τρίπολη – Νεστάνη: Νεκρός εντοπίστηκε ηλικιωμένος κατά την κατάσβεση πυρκαγιάς σε κατοικία
- Στα «ΝΕΑ» της Τρίτης: Τρεις ανατροπές υπέρ των παιδιών
- Η Μολδαβία αποχώρησε από την ευρασιατική ομάδα ΚΑΚ της οποία ηγείται η Ρωσία
- Η Premier League αποθέωσε τον Κωστούλα για το καταπληκτικό γκολ (vid)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 20.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/danie-franco-wEuWV0Vz9uw-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
