Πλέον, η φράση «κάνω διατροφή» δεν ισοδυναμεί απαραιτήτως με μαρούλια, άνοστες μπάρες και βρώμη. Ακόμα και ο πιο επιμελής στην διατροφή του άνθρωπος έχει την επιθυμία να φάει κάτι νόστιμο και λαχταριστό.
Οι λευκές σάλτσες, τύπου κρέμες γάλακτος και μπεσαμέλ, δεν βοηθούν είναι η αλήθεια στην προσπάθειά μας να παραμείνουμε fit. Ανακαλύψαμε όμως μια συνταγήπου έδωσε στο Queen.gr η διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου και σσκεφτόμαστε να την μαγειρέψουμε άμεσα!
Έχει 150 θερμίδες ανά μερίδα, είναι πεντανόστιμη, θυμίζει καρμπονάρα, αλλά έχει πολύ μεγαλύτερη θρεπτική αξία, καθώς είναι βασισμένη στο κουνουπίδι.
Βράζουμε σε μισό λιτρο γάλα, 1 κουνουπίδι, 1 πράσσο και προσθέτουμε αλατοπίπερο και λίγη σκόνη σκόρδο (για 20 λεπτάκια). Στη συνέχεια τα αλέθουμε όλα μαζί, προσθέτοντας παρμεζάνα ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας. Η συνταγή μπορεί να γίνει και με μοσχοκάρυδο και βούτρυο, φυσικά, αλλά οι θερμίδες θα ανέβουν. Μπορούμε να την ψήσουμε στον φούρνο πάνω σε οτιδήποτε επιλέξουμε, όπως λαχανικά ή ζυμαρικά.
«Στην πραγματικότητα θα έχουμε καταναλώσει light γαλα (λιγότερο από 100 γρ ανά μερίδα), λαχανικά και τυρί», τονίζει η ειδικός.
Ο τρομπετίστας Ανδρέας Πολυζωγόπουλος, προσκαλεί τον Ολλανδό πιανίστα Diederik Wissels και την Πορτογαλίδα ερμηνεύτρια Ana Rocha για μια ξεχωριστή συνάντηση στη σκηνή του Half Note Jazz Club.
Μετά τη θερμή ανταπόκριση του κοινού από την πρώτη παρουσίαση στο Θέατρο Γκλόρια την άνοιξη του 2024, η παράσταση «Αλιγάτορες» επέστρεψε πιο επίκαιρη από ποτέ και μπαίνει στις τελευταίες παραστάσεις.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας