Αλατο-πιπερώνουμε το κοτόπουλο και το πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι. Σε μια φαρδιά, ρηχή κατσαρόλα με χονδρό πάτο, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο, μέχρι να αρχίσει να παίρνει χρώμα.
Αφαιρούμε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα σοτάρουμε για 2-3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε για ακόμη 7-8 λεπτά.
Επαναφέρουμε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο και προσθέτουμε το θυμάρι, το ξύσμα λεμονιού και τη μουστάρδα. Αλατο-πιπερώνουμε και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας για μερικά λεπτά ακόμη, μέχρι να δέσουν τα υλικά.
Ρίχνουμε την μπίρα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγομαγειρεύουμε για περίπου 1 ώρα, μέχρι να χυλώσει η σάλτσα. Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας ή ρύζι μπασμάτι.
Μετά τη θερμή ανταπόκριση του κοινού από την πρώτη παρουσίαση στο Θέατρο Γκλόρια την άνοιξη του 2024, η παράσταση «Αλιγάτορες» επέστρεψε πιο επίκαιρη από ποτέ και μπαίνει στις τελευταίες παραστάσεις.
Το «Toxic» είναι μια παρτίδα σκάκι κεκλεισμένων των θυρών με μοναδικό στόχο την επιβίωση, μια κλειστοφοβική εμπειρία που ανατρέπει τα πάντα, μέχρι το τελευταίο λεπτό.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας