Ο Γιάννης Λουκάκος γίνεται Dr. Cook κάθε Σάββατο στις 21:15, παραδίδοντας μαθήματα για αρχάριους αλλά και πιο προχωρημένους μάγειρες. Αυτό το Σάββατο 22 Ιουνίου, το θέμα του μαθήματος είναι το κοτόπουλο και οι παρασκευές του. Ο σεφ μάς εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το κοτόπουλο –για την αγορά, το σωστό τεμαχισμό, το μαγείρεμά […]
Ο Γιάννης Λουκάκος γίνεται Dr. Cook κάθε Σάββατο στις 21:15, παραδίδοντας μαθήματα για αρχάριους αλλά και πιο προχωρημένους μάγειρες. Αυτό το Σάββατο 22 Ιουνίου, το θέμα του μαθήματος είναι το κοτόπουλο και οι παρασκευές του.
Ο σεφ μάς εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το κοτόπουλο –για την αγορά, το σωστό τεμαχισμό, το μαγείρεμά του κ.λπ. Στη συνέχεια μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή: κοτόπουλο ψητό με αμπελοφάσουλα και βλίτα. Οι μαθητές καλούνται να αναμετρηθούν με μία πιο περίπλοκη συνταγή: κοτόπουλο με μπαχαρικά, χανιώτικο μπουρέκι και σάλτσα γιαουρτιού. Αυτά τα δύο νόστιμα πιάτα συνοδεύονται, στο τέλος του μαθήματος, από ένα λαχταριστό σορμπέ σοκολάτας με tuile αμυγδάλου.
Το «Τάμα» μια θεατρική εμπειρία που υπόσχεται να συγκινήσει και να κρατήσει αμείωτο το ενδιαφέρον των θεατών. Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να την απολαύσει για λίγες παραστάσεις στο Σύγχρονο Θέατρο.