Καρότα, λάχανα και μπρόκολα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού
Νέα Υόρκη: Καρότο, μπρόκολο και λάχανο, μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.
Νέα Υόρκη: Καρότο, μπρόκολο και λάχανο, μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.
Η μελέτη της Δρ Ντέμπορα Μπογκς του Κέντρου Επιδημιολογίας του Πανεπιστημίου της Βοστόνης, δείχνει ότι, αντίθετα με τα λαχανικά, τα φρούτα δεν φαίνεται να έχουν παρόμοιο προστατευτικό αποτέλεσμα.
Προηγούμενες έρευνες για τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και στον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού είχαν καταλήξει σε αντικρουόμενα συμπεράσματα.
Η μελέτη, που διήρκεσε 12 χρόνια, εστίασε σε περισσότερες από 50.000 γυναίκες και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσες γυναίκες έτρωγαν τουλάχιστον δύο μερίδες λαχανικών τη μέρα, είχαν 43% μικρότερες πιθανότητες να εμφανίσουν μη ορμονο-ευαίσθητο καρκίνο του μαστού, σε σχέση με γυναίκες που έτρωγαν λιγότερες από τέσσερις μερίδες λαχανικών την εβδομάδα.
Στη συνέχεια, οι ερευνητές εστίασαν στα καρότα, μπρόκολα και λάχανα και βρήκαν ότι ειδικά τα καρότα (αν μια γυναίκα τρώει τουλάχιστον τρεις μερίδες την εβδομάδα) σχετίζονται με κατά 17% μικρότερο κίνδυνο για καρκίνο του μαστού.
Πάντως οι επιστήμονες διευκρίνισαν ότι είναι πρόωρο ακόμα να ειπωθεί ότι έχει αποδειχτεί σχέση αιτίου-αιτιατού ανάμεσα στην κατανάλωση λαχανικών και στον καρκίνο. Όπως είπαν, η μεγάλη κατανάλωση λαχανικών μπορεί απλώς να αποτελεί ένδειξη για έναν υγιεινό τρόπο ζωής ή μπορεί να υπάρχει κάποιος άλλος άγνωστος μηχανισμός που ασκεί προστατευτική δράση και να μην είναι κατ’ ανάγκη τα ίδια τα λαχανικά που ωφελούν.
Η αντικαρκινική δράση των λαχανικών θα πρέπει να επιβεβαιωθεί και από άλλες έρευνες.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
health.in.gr
- Υποκλοπές: Οι «στημένες» ερωτήσεις των βουλευτών της ΝΔ στον Τρίμπαλη στην Εξεταστική και το μήνυμα από το δεξί χέρι του Λαβράνου
- Το μήνυμα του Γιαμπουσέλε στα social media που έβαλε… φωτιά για το μέλλον του! (pic)
- Θεσσαλονίκη: Λύκοι έφτασαν μέχρι την πόρτα σπιτιού στο Πανόραμα
- Μητσοτάκης: «Και ναι και όχι» για το «Συμβούλιο Ειρήνης» του Τραμπ για τη Γάζα – Συνέντευξη στο Euronews
- Έκλεισε η συμφωνία για τη σωτηρία του TikTok στις ΗΠΑ – Τι προβλέπει
- Η μεγάλη ώρα της Ελλάδας: Η Εθνική πόλο κόντρα στην Ουγγαρία για το ιστορικό πρώτο μετάλλιο
- Κάρπαθος: Ανάμεσα στα 10 ομορφότερα μέρη του πλανήτη για το 2026
- Τον δείχνουν σαν έναν φθηνό εγκληματία, είναι ταπεινωτικό – Η οικογένεια του Μάρτι Ράισμαν «καταδικάζει» το Marty Supreme
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 23.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/chinh-le-duc-W5q8uoqss3Q-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442