Μία κατηγορία ατμοσφαιρικών ρύπων παρουσιάζεται σε υψηλότερα επίπεδα μέσα στο σπίτι
Η συγκέντρωση των σωματιδίων που αιωρούνται στον αέρα μπορεί να είναι αρκετά μεγαλύτερη στους εσωτερικούς χώρους από ό,τι στους εξωτερικούς, σύμφωνα με Βρετανούς ερευνητές. Τα σωματίδια που παράγονται κατά το μαγείρεμα και άλλες οικιακές δραστηριότητες προστίθενται σε αυτά που προέρχονται από εξωτερικές πηγές και αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος και άλλων παθήσεων του αναπνευστικού συστήματος.
Η συγκέντρωση των σωματιδίων που αιωρούνται στον αέρα μπορεί να είναι αρκετά μεγαλύτερη στους εσωτερικούς χώρους από ό,τι στους εξωτερικούς, σύμφωνα με Βρετανούς ερευνητές. Τα σωματίδια που παράγονται κατά το μαγείρεμα και άλλες οικιακές δραστηριότητες προστίθενται σε αυτά που προέρχονται από εξωτερικές πηγές και αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος και άλλων παθήσεων του αναπνευστικού συστήματος.
Η έρευνα του Βρετανικού Ινστιτούτου Περιβάλλοντος και Υγείας αφορά σε μία κατηγορία ατμοσφαιρικών ρύπων που ονομάζεται PM10 και περιλαμβάνει σωματίδια με μέγεθος μικρότερο από δέκα μικρόμετρα (εκατομμυριοστά του μέτρου).
Όπως αναφέρει το περιοδικό New Scientist, oι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ρύποι αυτοί δεν παράγονται μόνο από τα οχήματα και τη βιομηχανία αλλά και από οικιακές δραστηριότητες, όπως το μαγείρεμα και η χρήση θερμαντικών σωμάτων υγραερίου. Η χρήση ηλεκτρικής σκούπας ή η μετακίνηση αντικειμένων μέσα στο σπίτι ανακινεί τα σωματίδια που έχουν επικαθίσει στο δάπεδο και τα επαναφέρει στον αέρα, ανεβάζοντας τα επίπεδά τους πιο ψηλά από ό,τι στο εξωτερικό περιβάλλον.
Μέτρηση των επιπέδων των ΡΜ10 στο εσωτερικό σπιτιών αποκάλυψε ότι το 25% προερχόταν από το μαγείρεμα, το 19% από άλλες πηγές εντός του σπιτιού, ενώ το υπόλοιπο 56% είχε εισέλθει από το εξωτερικό του κτιρίου.
Ο πρόεδρος του Ινστιτούτου, Πολ Χάρισον, υποστηρίζει ότι η βελτίωση της μόνωσης των κατοικιών έχει εντείνει το πρόβλημα, και συνιστά τη χρήση απορροφητήρα στην κουζίνα, το συχνό εξαερισμό του σπιτιού και το τακτικό καθάρισμα με ηλεκτρική σκούπα που φέρει φίλτρο με πολύ μικρούς πόρους.
Τα υψηλά επίπεδα των ΡΜ10 σχετίζονται με τις καρδιακές παθήσεις και τη δυσλειτουργία των πνευμόνων.