Με μια συνταγή στην οποία κανείς δεν μπορεί να πει όχι έκλεισε την μαγειρική εβδομάδα στην κουζίνα του Πάμε Δανάη, ο σεφ της εκπομπής, Τίμος Ζαχαράτος.
H αγαπημένη συνταγή των mac ‘n’ cheese, «πειραγμένη» γίνεται πίτα, με τον πιο νόστιμο και εύκολο τρόπο.
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
500 γρ. κοφτό μακαρονάκι
60 γρ. βούτυρο
60 γρ. αλεύρι
600 ml γάλα
2 φύλλα σφολιάτας
400 γρ. τυρί τσένταρ
100 γρ. παρμεζάνα
1 κ.σ. πάπρικα
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. σκόρδο σκόνη
Φρέσκο φασκόμηλο
Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής: