Ευφραιμίδη Μαρίλη Η βρώμη ήταν ανέκαθεν γνωστή για τις πολλές και ξεχωριστές θρεπτικές ιδιότητές της. Τα κύρια χαρακτηριστικά της θρεπτικής της σύνθεσης είναι τα εξής: Υπάρχουν δύο είδη β-γλυκανών στις νιφάδες βρώμης: Οι αδιάλυτες και οι διαλυτές. Ø Οι διαλυτές φυτικές ίνες συμβάλλουν υπό προϋποθέσεις στη μείωση της χοληστερόλης αλλά και στην ικανοποιητική διαχείριση των […]
Η βρώμη ήταν ανέκαθεν γνωστή για τις πολλές και ξεχωριστές θρεπτικές ιδιότητές της.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της θρεπτικής της σύνθεσης είναι τα εξής:
Υπάρχουν δύο είδη β-γλυκανών στις νιφάδες βρώμης: Οι αδιάλυτες και οι διαλυτές.
Ø Οι διαλυτές φυτικές ίνες συμβάλλουν υπό προϋποθέσεις στη μείωση της χοληστερόλης αλλά και στην ικανοποιητική διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό
Ø Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες διευκολύνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Μάλιστα η βρώμη υπερτερεί σε περιεκτικότητα σε σε β-γλυκάνες έναντι όλων των άλλων δημητριακών.
ΤΡΟΦΗ
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΦΥΤΙΚΕΣ
ΙΝΕΣ (gr)
ΔΙΑΛΥΤΕΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (gr)
ΑΔΙΑΛΥΤΕΣ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (gr)
Νιφάδες Βρώμης
1 φλιτζάνι
8
4
4
Νιφάδες καλαμποκιού
1 φλιτζάνι
0,5
0,1
0,4
Νιφάδες σιταριού
1 φλιτζάνι
3
0,5
2,5
Δημητριακά Ρυζιού για πρωινό
1 φλιτζάνι
0,3
0,1
0,2
Ξερά δαμάσκηνα
3 μέτρια
1,7
1
0,7
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μια μόλις μερίδα των 40 γρ. νιφάδων βρώμης, αρκεί για να καλύψει το 15% των ημερήσιων αναγκών μας σε φυτικές ίνες!
Όταν λοιπόν ετοιμάζουμε ένα πρωινό, με γάλα χαμηλών λιπαρών, κουάκερ, μέλι, κανέλα και κομματάκια μήλου, είναι σαφές ότι πέρα από ένα νοστιμότατο πρόγευμα, έχουμε την ευκαιρία να συνδυάσουμε τις μοναδικές φυτικές ίνες της βρώμης, τα αντιοξειδωτικά οφέλη της κανέλας και του μελιού, με τις ευεργετικές πρωτεΐνες του γάλακτος, προσδίδοντας μοναδικά οφέλη σε ολόκληρο τον οργανισμό μας.
Μυστικά, σχέσεις και συγκρούσεις ξεδιπλώνονται μέσα από τις ζωές τριών ανθρώπων που προσπαθούν να σταθούν ο ένας απέναντι στον άλλον και τελικά απέναντι στον ίδιο τους τον εαυτό.
Πέντε ερωτικές ιστορίες, τοποθετημένες σε διαφορετικές εποχές της Ελλάδας, συνθέτουν το κοινό σύμπαν του έργου «Η Αστερόσκονη», όπου άνθρωποι και χρονικότητες συναντιούνται γύρω από την ίδια ανάγκη για αγάπη και σύνδεση.
Η Δευτέρα 9 Μαρτίου είναι αφιερωμένη στον Αντώνη Καλογιάννη, καθώς το έργο του θα «ζωντανέψει» στη σκηνή του θεάτρου Παλλάς, μέσα από τη μουσική παράσταση «Η φωνή της ψυχής μας».
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 14.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/tianhao-wang-aME_eAFPU2A-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442