Βιταμίνη Β12: Απαραίτητη για τον οργανισμό
Μια από τις πολυτιμότερες βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι η βιταμίνη Β12, στην οποία αρκετοί χορτοφάγοι παρουσιάζουν έλλειψη.
Μια από τις πολυτιμότερες βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι η βιταμίνη Β12, στην οποία αρκετοί χορτοφάγοι παρουσιάζουν έλλειψη.
Η βιταμίνη Β12 ανευρίσκεται σε ζωικές τροφές και είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό και την ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Είναι επίσης σημαντική για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων.
Το χταπόδι αποτελεί μια από τις πλουσιότερες και πιο αξιόπιστες πηγές βιταμίνης Β12 (συγκεκριμένα, μόλις 10 γρ. μαγειρεμένου χταποδιού αρκούν και με το παραπάνω για να καλύψουν τις ημερήσιες απαιτήσεις ενός ενήλικα σε Β12!).
Πέρα όμως από αυτή την πολύτιμη βιταμίνη, το χταπόδι είναι πολύ πλούσιο και σε βιταμίνη Β6, νιασίνη, χαλκό, σίδηρο και ψευδάργυρο.
health.in.gr
- Scope Ratings: Αμετάβλητη η αξιολόγηση για την Ελλάδα στη βαθμίδα ΒΒΒ με θετικές προοπτικές
- NBC: Ο Τραμπ εξετάζει διάφορες επιλογές για χερσαία επιχείρηση στο Ιράν
- Στενά του Ορμούζ: Το Ιράν «είναι έτοιμο» να επιτρέψει τη διέλευση σε πλοία ιαπωνικών συμφερόντων
- Αγωγή κατά Τραμπ: Δικαστήριο δικαίωσε τους New York Times για την πρόσβαση των δημοσιογράφων στο Πεντάγωνο
- Χαβάη: Κίνδυνος κατάρρευσης φράγματος και εντολή εκκένωσης σε 5.500 κατοίκους
- Ιράν: Ποιος θα αποφασίσει το τέλος του πολέμου; «ΗΠΑ και Ισραήλ δεν βρίσκονται σε πλεονεκτική θέση»
- Ιράν: Εκτόξευσε βαλλιστικούς πυραύλους εναντίον της βάσης Ντιέγκο Γκαρσία στον Ινδικό Ωκεανό, γράφει η WSJ
- Κλιματική αλλαγή: Πρωτοφανές κύμα καύσωνα χτυπά τις δυτικές πολιτείες των ΗΠΑ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 21.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/keita-senoh-bbuXQShN3Go-unsplash-315x220.jpg)


























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442