
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο (μερίδες έξι) Υλικά -900γρ. μαλακό μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε 6 φέτες -Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι Μαρινάδα -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -3 κουταλιές της σούπας ξίδι -1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί -3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κουταλιά ρίγανη -1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή αποξηραμένο τάραγκον […]
-
Εν μέσω του πολέμου της Ρωσίας στην Ουκρανία, πόσα κερδίζουν οι εταιρείες όπλων;
-
Διπλό φονικό στη Φοινικούντα: Προθεσμία για να απολογηθούν έλαβαν οι δύο συλληφθέντες
-
Κρήτη: Αγωνία για τον 33χρονο γιατρό από το Ηράκλειο που αγνοείται
-
«Μετά όσα είπα για τον 'Φραπέ' με απείλησαν ότι θα έχω την τύχη του Καραϊβάζ» λέει ο Μανδραβέλης
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο (μερίδες έξι)
Υλικά
-900γρ.
μαλακό μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε 6 φέτες
-Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Μαρινάδα
-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
-3 κουταλιές της σούπας ξίδι
-1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί
-3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός
-1 κουταλιά ρίγανη
-1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή αποξηραμένο τάραγκον
-1 φύλλο δάφνης
-1/2 κουταλάκι φρέσκο μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τις φέτες του κρέατος σε μαγειρικό σκεύος. Σε ένα μπολ αναμείξτε
όλα τα υλικά για τη μαρινάδα. Περιχύστε με αυτή το κρέας και από τις δύο πλευρές.
Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο 8-12 ώρες, γυρίζοντάς το κάπου κάπου.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 323 |
| Πρωτεΐνες | 28,5gr |
| Λίπος | 23,1gr |
| Υδατάνθρακες | 0,2gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
- Ουκρανία: Ένταξη-εξπρές στην ΕΕ έως την 1η Ιανουαρίου 2027 προβλέπει η ειρηνευτική πρόταση
- Ο απεσταλμένος του Τραμπ επισκέπτεται τη Λευκορωσία – Νέες συνομιλίες με τον Λουκασένκο για τους «ομήρους»
- Ο Μπενίτεθ παράδεχτηκε εμμέσως την πραγματικότητα
- Η OpenAI λανσάρει το GPT-5.2, απάντηση στην απειλή του Gemini 3 της Google
- Συνάντηση Ζελένσκι με Μερτς τη Δευτέρα στο Βερολίνο
- Sky Sports: «Ζιντάν, Κλοπ και Αρμπελόα υποψήφιοι για τον πάγκο της Ρεάλ Μαδρίτης»
- Προσοχή! Απάτη με SMS και emails που χρησιμοποιούν το όνομα του Δήμου Αθηναίων
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Κατεπείγουσα έρευνα για τον «Φραπέ» – Εντολή για αυτόφωρη διαδικασία αν προκύψει το αδίκημα της ψευδούς κατάθεσης
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 12.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/jake-kokot-PbDLAy38QZM-unsplash-315x220.jpg)
























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442