
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο (μερίδες έξι) Υλικά -900γρ. μαλακό μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε 6 φέτες -Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι Μαρινάδα -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -3 κουταλιές της σούπας ξίδι -1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί -3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κουταλιά ρίγανη -1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή αποξηραμένο τάραγκον […]
-
Ποιους βάζει στο «στόχαστρο» η ΑΑΔΕ – Έρχονται χιλιάδες έλεγχοι
-
Οδηγούσε μεθυσμένη ηλεκτρικό ποδήλατο και συνελήφθη - Της επιβλήθηκε πρόστιμο 1.200 ευρώ
-
Σε αμόκ 54χρονη - Έβαλε φωτιά στο διαμέρισμα της, προκάλεσε φθορές σε σταθμευμένα οχήματα
-
Σήμερα η πρώτη εμφάνιση Μαδούρο μετά την απαγωγή του - Θα παρουσιαστεί στο δικαστήριο της Νέας Υόρκης
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο (μερίδες έξι)
Υλικά
-900γρ.
μαλακό μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε 6 φέτες
-Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Μαρινάδα
-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
-3 κουταλιές της σούπας ξίδι
-1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί
-3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός
-1 κουταλιά ρίγανη
-1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή αποξηραμένο τάραγκον
-1 φύλλο δάφνης
-1/2 κουταλάκι φρέσκο μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τις φέτες του κρέατος σε μαγειρικό σκεύος. Σε ένα μπολ αναμείξτε
όλα τα υλικά για τη μαρινάδα. Περιχύστε με αυτή το κρέας και από τις δύο πλευρές.
Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο 8-12 ώρες, γυρίζοντάς το κάπου κάπου.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 323 |
| Πρωτεΐνες | 28,5gr |
| Λίπος | 23,1gr |
| Υδατάνθρακες | 0,2gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
- Νέο αποχετευτικό δίκτυο στη Σαλαμίνα
- Μπριζίτ Μακρόν: Καταδικάστηκαν 10 άτομα που διέδιδαν ότι γεννήθηκε άνδρας
- Πενιαρόγια για Τζόουνς: «Αδύνατο να έμενε στην Παρτίζαν, θέλουμε παίκτες με 100% αφοσίωση»
- Γιώργος Παπαδάκης – Τίνα Παπαδέλη: Μια σχέση μεγαλύτερη από τη ζωή, οι δύο γιοι και η τελευταία κοινή τους εμφάνιση
- Δήμος Αθηναίων: Επαναλειτουργεί από τις 8 Ιανουαρίου το κολυμβητήριο στο Γουδή
- Σαουδική Αραβία, αποχώρηση του PIF: Η Αλ Χιλάλ ένα βήμα πριν την αλλαγή ιδιοκτησίας
- Κατασκευή νέου κλειστού γυμναστηρίου με αεροϋποστηριζόμενο θόλο στα Βριλήσσια
- Οργή για την τραγωδία στο Κραν Μοντανά – «Γιατί οι ιδιοκτήτες του μπαρ είναι ελεύθεροι;»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 05.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/cody-board-w59DM6d6uxM-unsplash-315x220.jpg)

























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442