Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος
Νέα Υόρκη: Τα άτομα που ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι καφέ ίσως μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του ήπατος, σύμφωνα με νέα ιαπωνική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Νέα Υόρκη: Τα άτομα που ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι καφέ ίσως μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του ήπατος, σύμφωνα με νέα ιαπωνική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Ερευνητική ομάδα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Tohoku της Ιαπωνίας με επικεφαλής τον Δρ Taichi Shimazu μελέτησε στοιχεία από δυο μελέτες στις οποίες συμμετείχαν συνολικά περισσότεροι από 60.000 Ιάπωνες ενήλικες, άνδρες και γυναίκες ηλικίας 40 ετών και άνω. Οι συμμετέχοντες είχαν κληθεί να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια σχετικά με τη διατροφή τους και άλλες συνήθειες.
Κατά τη διάρκεια των επτά με εννέα ετών που διήρκεσε η μελέτη, 117 άνδρες και γυναίκες εκδήλωσαν καρκίνο του ήπατος.
Από την επεξεργασία των στοιχείων διαπιστώθηκε ότι εκείνοι έπιναν τουλάχιστον ένα φλιτζάνι καφέ ημερησίως είχαν λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο του ήπατος συγκριτικά με εκείνους που έπιναν λιγότερο ή καθόλου καφέ.
Ακόμα και όταν ελήφθησαν υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, η χρήση αλκοόλ και το κάπνισμα διαπιστώθηκε ότι συγκριτικά με τους περιστασιακούς καταναλωτές καφές, οι τακτικοί λάτρεις του είχαν 29% λιγότερες πιθανότητες εκδήλωσης καρκίνου του ήπατος κατά τη διάρκεια των επτά με εννέα ετών που είχαν τεθεί υπό ιατρική παρακολούθηση. Και συγκριτικά με τους συνομηλίκους τους που δεν έπιναν ποτέ καφέ, ο κίνδυνος ήταν 42% χαμηλότερος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η περαιτέρω ανάλυση των δεδομένων, κατέδειξε ότι το προστατευτικό όφελος, με στατιστικούς όρους, ήταν μεγαλύτερο για εκείνους που είχαν ιστορικό καρκίνου του ήπατος. Ωστόσο, τα ηπατικά νοσήματα, ιδιαιτέρως οι χρόνιες λοιμώξεις από τους ιούς της ηπατίτιδας B και C, είναι υπεύθυνα για τους περισσότερους καρκίνους του ήπατος παγκοσμίως.
Αν και δεν είναι σαφές γιατί ο καφές έχει αντικαρκινική δράση, ένα συστατικό του, έχει διαπιστωθεί και από μελέτες σε ζωικά μοντέλα, το χλωρογενές οξύ, έχει πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες.
Πάντως εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι ο καφές προστατεύει αλλά και προάγει τον καρκίνο. Ενώ ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι λάτρεις του καφέ έχουν μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης της νόσου Πάρκινσον, άλλες δείχνουν ότι αυξάνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης, μια πρωτεΐνη που σχετίζεται με τα καρδιακά νοσήματα.
health.in.gr
- Ζάκυνθος: Ανείπωτη θλίψη για τον 2χρονο που κατασπαράχθηκε από το πίτμπουλ – «Η κόρη μου φώναξε και έτρεξα» λέει ο πατέρας
- Αγορά ακινήτων: Χειμερινά εξοχικά… σε χειμερία νάρκη
- «Το Γάλα» του Βασίλη Κατσικονούρη για 3η χρονιά στο θέατρο Σταθμός
- Νέοι ταξιδιωτικοί κανόνες προς την Ευρώπη – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
- ΣτΕ: «Φρένο» σε οικοδομικές άδειες χωρίς έγκριση της Αρχαιολογικής Υπηρεσίας
- Αρκάς: Μια καλημέρα στις επιλογές
- Ρήξη Τσίπρα – ΣΥΡΙΖΑ λόγω «Αυγής» – Nεύρα και τάσεις φυγής στην Κουμουνδούρου
- Η τέχνη της απόλαυσης: Πώς να ζήσεις σαν bon vivant
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις




![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-150x74.jpg)

![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 08.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-igor-cibulsky-75306089-8637937-315x220.jpg)















































![«Ο Ζελένσκι δεν έχει διαβάσει» την ειρηνευτική πρόταση ισχυρίζεται ο Τραμπ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-08T001426Z_1049272535_RC2ZBIA2EIWE_RTRMADP_5_USA-TRUMP-KENNEDY-CENTER-315x220.jpg)


![Κολομβία: Πτώματα που βρέθηκαν στη θάλασσα «ίσως» ανήκαν σε θύματα πλήγματος των ΗΠΑ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/gustavopetro-315x220.jpg)
![Ουκρανία: Oι ειρηνευτικές συνομιλίες με τις ΗΠΑ είναι εποικοδομητικές, αλλά όχι εύκολες, λέει o Ζελένσκι [Βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-02T142339Z_520774740_RC2E8IAEKN5M_RTRMADP_5_UKRAINE-CRISIS-IRELAND-315x220.jpg)
![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-315x220.jpg)









Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442