Τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος στους καπνιστές
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες καπνιστές που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη κινδυνεύουν να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζει ο Δρ Ράσελ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου του Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες καπνιστές που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη κινδυνεύουν να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζει ο Δρ Ράσελ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου του Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Έπειτα από μελέτη περισσότερων από 27.000 ανδρών καπνιστών, ηλικίας 50-69 ετών, που διεξήχθη στη Φινλανδία, η ερευνητική ομάδα του Δρ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον διαπίστωσε ότι οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου προσβολής από καρκίνο του παγκρέατος. Αυτή η μορφή καρκίνου είναι πολύ σοβαρή, διότι λιγότερο από το 5% των ασθενών επιβιώνει πέντε χρόνια μετά την αρχική διάγνωση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο καρκινικός όγκος ανιχνεύεται μόνο όταν φτάσει σε συγκεκριμένο μέγεθος, αλλά στο στάδιο αυτό έχει πλέον δώσει μεταστάσεις, συνήθως στους λεμφαδένες, στο ήπαρ ή στους πνεύμονες, δυσχεραίνοντας ιδιαίτερα την οποιαδήποτε θεραπευτική αντιμετώπιση.
Η ερευνητική ομάδα έκανε συγκρίσεις ανάμεσα στους συμμετέχοντες και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι άνδρες που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπών είχαν 60% περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για όσους κατανάλωναν κυρίως φυτικά έλαια ήταν 40%.
Επίσης, οι άνδρες καπνιστές που έπασχαν από αυτήν τη μορφή καρκίνου συνέχιζαν να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες κορεσμένων λιπών και βουτύρου, συγκριτικά με τους υγιείς συμμετέχοντες.
Αν και η επιστημονική ομάδα δεν διερεύνησε τον τρόπο με τον οποίο τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν το κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος στους καπνιστές, επισημαίνει στην έκθεσή της -η οποία δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology- ότι τα κορεσμένα λίπη συσσωρεύονται στον οργανισμό περισσότερο από τα ακόρεστα και χρησιμοποιούνται λιγότερο αποτελεσματικά για την κάλυψη των ενεργειακώ ναναγκών.
Μιλώντας στο Reuters, ο Δρ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον τόνισε ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του παγκρέατος, γι’ αυτό είναι σημαντικό να τρέφονται σωστά οι καπνιστές, οι οποίοι ήδη επιβαρύνουν την υγεία τους.
health.in.gr
- Ευρώπη: Ο Τσίπρας έβαλε το δίλημμα: Με τον Μερτς ή με τον Σάντσεθ
- Σάκκαρη – Τάγκερ 2-0: Άνετη πρόκριση για τη Μαρία στους «32» του Indian Wells
- Θα παντρευτούν τελικά οι Lady Gaga και Michael Polansky;
- Η Εθνική Γυναικών νίκησε εύκολα με 2-0 τα Νησιά Φερόε και έκανε το 2/2
- Γιαντράν – Παναθηναϊκός 4-5 πεν. (22-22 κ.δ): Στους «8» του Euro Cup το «τριφύλλι»!
- Νετανιάχου: Έχουμε μεθοδικό σχέδιο, με πολυάριθμες εκπλήξεις, για να επιτρέψουμε την αλλαγή στο Ιράν
- Λαμία: Άγρια καταδίωξη νεαρών μετά από κλοπή – Εγκατέλειψαν το όχημα κοντά σε καταυλισμό και εξαφανίστηκαν
- Καλαμάτα: Η αποθέωση για την άνοδο στη Super League άρχισε από τα… Μεγάρα! (vid+pics)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 07.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/will-truettner-QprJgwK27us-unsplash-1-315x220.jpg)























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442