Τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος στους καπνιστές
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες καπνιστές που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη κινδυνεύουν να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζει ο Δρ Ράσελ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου του Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες καπνιστές που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη κινδυνεύουν να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζει ο Δρ Ράσελ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου του Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Έπειτα από μελέτη περισσότερων από 27.000 ανδρών καπνιστών, ηλικίας 50-69 ετών, που διεξήχθη στη Φινλανδία, η ερευνητική ομάδα του Δρ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον διαπίστωσε ότι οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου προσβολής από καρκίνο του παγκρέατος. Αυτή η μορφή καρκίνου είναι πολύ σοβαρή, διότι λιγότερο από το 5% των ασθενών επιβιώνει πέντε χρόνια μετά την αρχική διάγνωση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο καρκινικός όγκος ανιχνεύεται μόνο όταν φτάσει σε συγκεκριμένο μέγεθος, αλλά στο στάδιο αυτό έχει πλέον δώσει μεταστάσεις, συνήθως στους λεμφαδένες, στο ήπαρ ή στους πνεύμονες, δυσχεραίνοντας ιδιαίτερα την οποιαδήποτε θεραπευτική αντιμετώπιση.
Η ερευνητική ομάδα έκανε συγκρίσεις ανάμεσα στους συμμετέχοντες και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι άνδρες που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπών είχαν 60% περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για όσους κατανάλωναν κυρίως φυτικά έλαια ήταν 40%.
Επίσης, οι άνδρες καπνιστές που έπασχαν από αυτήν τη μορφή καρκίνου συνέχιζαν να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες κορεσμένων λιπών και βουτύρου, συγκριτικά με τους υγιείς συμμετέχοντες.
Αν και η επιστημονική ομάδα δεν διερεύνησε τον τρόπο με τον οποίο τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν το κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος στους καπνιστές, επισημαίνει στην έκθεσή της -η οποία δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology- ότι τα κορεσμένα λίπη συσσωρεύονται στον οργανισμό περισσότερο από τα ακόρεστα και χρησιμοποιούνται λιγότερο αποτελεσματικά για την κάλυψη των ενεργειακώ ναναγκών.
Μιλώντας στο Reuters, ο Δρ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον τόνισε ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του παγκρέατος, γι’ αυτό είναι σημαντικό να τρέφονται σωστά οι καπνιστές, οι οποίοι ήδη επιβαρύνουν την υγεία τους.
health.in.gr
- Ολυμπιακός: Η παγωμένη «καλημέρα» από την Αστάνα ενόψει του αγώνα με την Καϊράτ (pic)
- Σάμος: Φρικτός θάνατος 12χρονου μετανάστη – Διαμελίστηκε από την προπέλα του σκάφους διακινητή
- Ναυάγιο στη Κρήτη: «Πηδούσαν στη θάλασσα για να φέρουν φαγητό και νερό» – Σοκαριστικές μαρτυρίες των διασωθέντων
- Βία στην εποχή της τεχνολογίας – Το cyberbullying αυξάνεται σε όλη την Ευρώπη
- Νέα προσπάθεια διάσπασης των αγροτών από Μητσοτάκη – «Να κάνουμε διάλογο με ανοιχτούς δρόμους»
- Η «αρχόντισσα με το ανεστραμμένο διάδημα» αποκαλύπτεται στη Βοιωτία και φωτίζει τα μυστικά του 7ου αιώνα π.Χ.
- Κρήτη: Σοβαρά τραυματισμένος ο 40χρονος ορειβάτης στο φαράγγι του Αμπά – Σε εξέλιξη η επιχείρηση διάσωσης
- Οι Μαϊάμι Χιτ στο «κόλπο» για τον Αντετοκούνμπο
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 08.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-igor-cibulsky-75306089-8637937-315x220.jpg)



























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442