Εν όψει των εορτών… προετοιμαστείτε ψυχολογικά για δίαιτα

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, πολλοί σκέφτονται να χάσουν μερικά κιλά, αφού το μεγάλο και ασταμάτητο φαγοπότι -και ό,τι αυτό συνεπάγεται- είναι προ των πυλών. Εμείς σας προτείνουμε μια ‘δόση’ δίαιτας πριν από τις γιορτές, την οποία μπορείτε συνεχίσετε με το νέο έτος. Προετοιμαστείτε, λοιπόν, ψυχολογικά, και την επόμενη εβδομάδα το health.in.gr θα φιλοξενήσει άρθρα με διατροφικές συμβουλές από τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων.

1. Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τους στόχους σας

Σιγουρευτείτε ότι πρόκειται για ρεαλιστικούς και εφικτούς στόχους. Αν θέλετε να χάσετε 40 κιλά, η ιδέα και μόνο μπορεί να σας πτοήσει. Θέτοντας ένα μικρότερο στόχο, τον οποίο μπορείτε να πετύχετε ευκολότερα, θα ενθαρρυνθείτε από την επιτυχία σας και θα έχετε μια πιο κανονική ζωή ενόσω προετοιμάζεστε ψυχολογικά για τις μεγαλύτερες αλλαγές στο βάρος σας.

2. Το… αργόν και χάριν έχειν!

Αν προσπαθήσετε να κάνετε ριζικές αλλαγές σε μικρό χρονικό διάστημα, το πιθανότερο είναι ότι θα απογοητευθείτε και θα τα παρατήσετε. Ξεκινήστε με κάτι που είναι σχετικά εύκολο, ώστε κάνοντας μια καλή αρχή να έχετε την ανταμοιβή της επιτυχίας και το κίνητρο για να συνεχίσετε. Αν, για παράδειγμα, έχετε την τάση να δοκιμάζετε από όλα τα γλυκά που φέρνουν στο γραφείο, περιοριστείτε στο να δοκιμάσετε μόνο ένα κάθε μέρα (αντί του ριζικού να μη φάτε κανένα, που μπορεί να το εφαρμόσετε δύο, τρεις ημέρες και μετά να ‘σπάσετε’).

3. Κρατήστε ημερολόγιο φαγητού

Έτσι, θα παρακολουθείτε τι και πόσο τρώτε, μετρώντας και τις μπουκίτσες που δοκιμάσατε ή τη ‘μικρή γωνίτσα’ που τσιμπήσατε (και που, δυστυχώς, εξακολουθεί να έχει θερμίδες και λίπος, παρά το παραπλανητικά μικρό μέγεθος!). Ένα τέτοιο ημερολόγιο θα σας βοηθήσει να διαπιστώσετε τα μοτίβα του φαγητού και των συνηθειών σας, οπότε θα είναι ευκολότερο να τα αλλάξετε στη συνέχεια.

4. Μοιραστείτε τη νέα καλή σας συνήθεια με την οικογένεια και τους φίλους σας

Είναι πιο εύκολο, στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά, να ‘συμμαχήσετε’ με την οικογένεια και τους φίλους σας για ενθάρρυνση και υποστήριξη. Είναι σημαντικό για τους άλλους να ξέρουν και να συμμερίζονται την προσπάθειά σας, ώστε να μην επιμένουν να σας ‘μπουκώσουν’, και να σχεδιάζουν μαζί σας διασκεδάσεις που δεν περιλαμβάνουν φαγητό (π.χ., θέατρο αντί για φαγητό σε εστιατόριο). Επιπλέον, μέσα στην οικογένειά σας μπορείτε να αλλάξετε διαιτολογικές συνήθειες, μαγειρεύοντας ελαφρότερα φαγητά, με λιγότερο λίπος.

5. Εμπλουτίστε το πρόγραμμά μας με λίγη άσκηση

Η έρευνα δείχνει ότι η πρωινή άσκηση γίνεται με την περισσότερη συνέπεια, καθώς τα γεγονότα και η κούραση της ημέρας δεν παρεμβάλλονται στο πρόγραμμα της άσκησης. ‘Ορκιστείτε’ ότι θα αφήσετε την καθιστική ζωή και ότι θα περπατάτε τουλάχιστον πέντε λεπτά την ημέρα -και εφαρμόστε το! Το λίγο αλλά καθημερινό περπάτημα έχει διαπιστωθεί ότι είναι πολύ πιο ωφέλιμο από ένα μεγαλύτερο περίπατο που όμως γίνεται αραιά και πού. Δοκιμάστε να κάνετε κάποιες εξωτερικές δουλειές περπατώντας. Προτείνετε σε ένα φίλο να σας συνοδεύσει, ώστε το περπάτημα να γίνει πιο ευχάριστο (και αν πάτε μετά για καφέ μην τον πιείτε με σαντιγί!).

6. ‘Καθαρίστε’ την κουζίνα σας

Ύστερα από μερικές ημέρες ή εβδομάδες ενδέχεται η καλή σας θέληση να πάρει την κάτω βόλτα και να αρχίσετε να ψάχνετε στα ντουλάπια σας για σοκολάτες, μπισκότα και πατατάκια. Αν έχετε ‘καθαρίσει’ τα ντουλάπια σας από θερμιδογόνα φαγητά και έχετε γεμίσει το ψυγείο σας με φρέσκα φρούτα και λαχανικά έτοιμα να τα φάτε (ήδη πλυμένα και κομμένα), είστε ένα βήμα πιο κοντά στο στόχο του να χάσετε τα περιττά κιλά!

7. Μικρύνετε τις μερίδες και τα πιάτα σας!

Η συνεχόμενη στέρηση κάποιου είδους φαγητού δεν είναι κάτι που μπορεί να συνεχίζεται επ’ άπειρον. Είναι προτιμότερο λοιπόν να μη στερείστε διάφορα φαγητά που σας αρέσουν, αλλά να μάθετε να τρώτε σε μικρότερες μερίδες. Ένας καλός τρόπος για να το επιτύχετε είναι να χρησιμοποιείτε πιάτα της σαλάτας και όχι του φαγητού (οπότε θα έχετε μεν γεμάτο πιάτο, που βοηθά ψυχολογικά, αλλά από την άλλη δεν θα καταναλώνετε μεγάλη ποσότητα).

8. Απαλλαγείτε από το στρες!

Πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι υπάρχει συσχέτιση μεταξύ του στρες και των περιττών κιλών. Όταν είναι κανείς στρεσαρισμένος, το σώμα του εκκρίνει ορμόνες που προκαλούν τη διάσπαση του αποθηκευμένου λίπους των κυττάρων, ώστε αυτό να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια. Αυτό είναι τμήμα της φυσιολογικής βιολογικής αντίδρασης ‘πάλη ή φευγιό’ (δηλαδή ο οργανισμός που απειλούνταν μπορεί είτε να παλέψει με τον ‘εχθρό’ είτε να απομακρυνθεί από αυτόν, και όταν λέμε εχθρός εννοούμε από το εχθρικό ζώο μέχρι μια αντίξοη για τον οργανισμό κατάσταση). Όταν δεν υπάρχει κατάσταση άμεσου κινδύνου, το λίπος αποθηκεύεται. Αν νιώθετε ότι διαρκώς τρέχετε, δεν τρώτε πολύ και παρ΄ όλα αυτά δεν χάνετε κιλά, το πιθανότερο είναι ότι γι΄ αυτό ευθύνεται το στρες, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο. Η άσκηση, η σωστή χαλαρωτική αναπνοή, η γιόγκα, η κοινωνική ζωή ή οτιδήποτε άλλο σας ηρεμεί και σας χαλαρώνει είναι το αντίδοτο στο στρες και τα αρνητικά συνεπακόλουθά του.

9. Επενδύστε στην επιτυχία σας

Μια οικονομική επένδυση στην επιτυχία σας μπορεί να σας φέρει πιο κοντά στον πολυπόθητο στόχο, ενισχύοντας το κίνητρό σας για απώλεια βάρους: μπορείτε, για παράδειγμα, να γραφτείτε σε ένα γυμναστήριο, να κλείσετε ραντεβού με ένα διαιτολόγο ή να αγοράσετε μια καινούρια φόρμα και ένα καλό ζευγάρι αθλητικά παπούτσια.

health.in.gr