Εσπεριδοειδή: Πώς θα εξασφαλιστεί η ποιότητα και η φήμη των προϊόντων

Τις προδιαγραφές για την εμπορία των εσπεριδοειδών, προκειμένου να διασφαλιστεί η φήμη των προϊόντων, καταγράφει σε έγγραφο του το Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας φυτών Ποιοτικού και Φυτουγειονομικού Ελέγχου Ναυπλίου, σύμφωνα με το οποίο απαγορεύεται η διακίνησή τους προς τις αγορές απευθείας απ’ το χωράφι, χωρίς να έχουν υποστεί τυποποίηση και συσκευασία.

Σύμφωνα με το έγγραφο αυτό, οι έλεγχοι θα γίνονται από τις αρμόδιες αρχές σε όλα τα στάδια διακίνησης και θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες κυρώσεις, ενώ ιδιαίτερη έμφαση θα πρέπει να δοθεί σε ότι αφορά την περιεκτικότητα σε χυμό (μεγαλύτερη του 33% στα πορτοκάλια, 25% στα λεμόνια και 33% για τις κλημεντίνες), τον χρωματισμό και τον κατάλληλο βαθμό ωριμότητας (για τα πορτοκάλια ο δείκτης ωριμότητας σάκχαρα/οξέα να είναι μεγαλύτερος του 6,5). «Η ύπαρξη των παραπάνω προδιαγραφών εξασφαλίζει την ποιότητα των διακινούμενων εσπεριδοειδών και το κύρος της χώρας στους τόπους προορισμού», τονίζεται.

Η ύπαρξη των προδιαγραφών εξασφαλίζει την ποιότητα των διακινούμενων εσπεριδοειδών και το κύρος της χώρας στους τόπους προορισμού

Οι προδιαγραφές των εσπεριδοειδών

Την πρωτοβουλία αυτή για την διασφάλιση της φήμης των προϊόντων μας ως και την προσαρμογή του εμπορίου στις προδιαγραφές εμπορίας, χαιρετίζει ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Φρούτων και Λαχανικών Incofruit Hellas, τονίζοντας ότι περιγράφει σαφώς ότι:

1) Απαγορεύεται η διακίνηση εσπεριδοειδών προς τις αγορές απευθείας απ’ το χωράφι, χωρίς να έχουν υποστεί τυποποίηση και συσκευασία. Έλεγχοι θα γίνονται από τις αρμόδιες αρχές σε όλα τα στάδια διακίνησης και θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες κυρώσεις.

2) Πριν την έναρξη της συγκομιδής, οι ενδιαφερόμενοι έμποροι θα πρέπει να αποστείλουν αντιπροσωπευτικά δείγματα εσπεριδοειδών στο ΠΚΠΦ και ΠΕ Ναυπλίου και να λάβουν θετική απάντηση την οποία θα επιδεικνύουν στον αρμόδιο ελεγκτή της Υπηρεσίας.

3) Για τα εσπεριδοειδή που θα υποστούν την τεχνική του αποπρασινισμού θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή.

4) Απαγορεύεται η χρήση χρωστικών ουσιών ή άλλων ουσιών που μπορούν να αλλάξουν το χρώμα των καρπών είτε ξεχωριστά, είτε σε μίγμα με το κερί. Οι καρποί εσπεριδοειδών που θα έχουν πρόσθετες χρωστικές ουσίες θα αντιμετωπίζονται ως νοθευμένα τρόφιμα, θα δεσμεύονται και θα επιβάλλονται διοικητικές (πρόστιμο 500-30.000 €) και ποινικές κυρώσεις (φυλάκιση τουλάχιστον 3 μηνών), σύμφωνα με το νόμο 4235/2014

5) Διευκρινίζεται ότι, η διακίνηση εσπεριδοειδών με φύλλα και ποδίσκους, χωρίς συνοδεία Φυτοϋγειονομικού Διαβατηρίου, αποτελεί παράβαση της φυτοϋγειονομικής νομοθεσίας και τα φορτία που θα εντοπίζονται, θα δεσμεύονται και θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες κυρώσεις.

«Συνιστούμε την πιστή εφαρμογή των συγκεκριμένων οδηγιών που προβλέπονται από την Ενωσιακή και Εθνική Νομοθεσία και για τυχόν παραβιάσεις που θα υποπέσουν στην αντίληψή σας απευθυνθείτε στα Γραφεία του Συνδέσμου», τονίζει ο Γεώργιος Πολυχρονάκης, ειδικός σύμβουλος του INCOFRUIT – HELLAS.

Δείτε αναλυτικά το σχετικό έγγραφο ΕΔΩ