Σπιτικά onion rings
Δε χρειάζεται να περιμένετε την επόμενη επίσκεψή σας σε μπεργκεράδικο για να τα απολαύσετε.
-
-
-
-
Υλικά για 20 κομμάτια
1 μεγάλο κρεμμύδι
1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. καπνιστή πάπρικα
3/4 φλ. γάλα
1 κ.γ. πιπέρι
1 κ.γ. αλάτι
Ψίχουλα ψωμιού για την επικάλυψη
Λάδι (κατά προτίμηση σπορέλαιο)
Εκτέλεση
Πλύνετε το κρεμμύδι και κόψτε το σε λωρίδες.
Προσεκτικά ξεχωρίστε τις λωρίδες.
Σε ένα μπολ συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και την πάπρικα.
Βουτήξτε την κάθε λωρίδα κρεμμυδιού στο μίγμα και αφήστε τη στην άκρη.
Συνδυάστε ό,τι έχει μείνει από το μίγμα με το γάλα, το αυγό και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Βουτήξτε την κάθε λωρίδα κρεμμυδιού και σε αυτό το μίγμα και στη συνέχεια στα ψίχουλα ψωμιού.
Τηγανίστε μέχρι να πάρουν χρώμα τα onion rings και σερβίρετε μαζί με μαγιονέζα.
- FemTech στην Ελλάδα: αλλάζει το πρόσωπο της γυναικείας υγείας;
- Ώρα πληρωμών για συντάξεις και επιδόματα – Οι δικαιούχοι
- Live: Έκτακτη συνέντευξη Τύπου Τραμπ για τους δασμούς
- ΕΠΟ: Μια απομονωμένη διοίκηση ψάχνει διέξοδο
- Αιματηρό επεισόδιο στη δομή μεταναστών στη Ριτσώνα – Μαχαίρωσαν 20χρονο
- «Τρελή» πορεία 86χρονου στο κέντρο της Λαμίας – «Θα παρέδιδα τον Ιούλιο το αυτοκίνητό μου»
- «Λουκέτο» σε 6 εταιρίες της Σάρα Φέργκιουσον μετά τη σύλληψη του πρώην πρίγκιπα Άντριου
- Δολοφονία στις φυλακές Δομοκού: Αναπαράσταση ζητά ο καθ’ ομολογίαν δράστης, σοκαρισμένος δηλώνει ο αρχιφύλακας
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 20.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/pexels-amel-uzunovic-440739273-35451634-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442