Μεταλλαγμένα μπαρμπουνοφάσουλα στο βραζιλιάνικο τραπέζι
Κανείς δεν αγαπά τα μπαρμπουνοφάσουλα όσο οι Βραζιλιάνοι, στων οποίων το τραπέζι καταφθάνει σύντομα μια γενετικά τροποποιημένη ποικιλία, σχεδιασμένη να αντέχει στη συχνότερη ασθένεια της φασολιάς. Η κοινή γνώμη δεν δείχνει να ανησυχεί, ωστόσο ορισμένοι ειδικοί εκφράζουν επιφυλάξεις.
Κανείς δεν αγαπά τα μπαρμπουνοφάσουλα όσο οι Βραζιλιάνοι, στων οποίων το τραπέζι καταφθάνει σύντομα μια γενετικά τροποποιημένη ποικιλία, σχεδιασμένη να αντέχει στη συχνότερη ασθένεια της φασολιάς. Η κοινή γνώμη δεν δείχνει να ανησυχεί, ωστόσο ορισμένοι ειδικοί εκφράζουν επιφυλάξεις.
Η Βραζιλία είναι σήμερα ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός γενετικά τροποποιημένων προϊόντων μετά τις ΗΠΑ -ανθεκτικές ποικιλίες καλαμποκιού, σόγιας και βαμβακιού επεκτάθηκαν σε τεράστιες εκτάσεις με μικρή αντίσταση εκ μέρους των καταναλωτών.
Αυτό ίσως διευκόλυνε την έγκριση του νέου φασολιού από τη βραζιλιάνικη Εθνική Τεχνική Επιτροπή Βιοασφάλειας. Εξάλλου, η νέα ποικιλία δεν δημιουργήθηκε από κάποια πολυεθνική, αλλά από τον Οργανισμό Αγροτικής Έρευνας του βραζιλιάνικου υπουργείου Γεωργίας.
Το μπαρμπουνοφάσουλο, μια ποικιλία του κοινού φασολιού Phaseolus vulgaris, απέκτησε ένα γονίδιο που εμποδίζει τη μόλυνσή του από έναν μεγάλο εχθρό, τον ιό της κίτρινης μωσαϊκής. Η διαγονιδιακή ποικιλία ακολουθεί μια ασυνήθιστη τακτική, καθώς παράγει ένα μικρό μόριο RNA το οποίο εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό του ιού.
Τώρα, όμως, η επιτροπή δέχεται επικρίσεις από τις περιβαλλοντικές οργανώσεις αλλά και από το Εθνικό Κέντρο Ασφάλειας Τροφίμων και Διατροφής, το οποίο ζητά περισσότερη διαφάνεια αλλά και περισσότερες έρευνες για τις ενδεχόμενες επιπτώσεις στην υγεία.
Όπως επισημαίνει στο Nature.com ο Δρ Ρούμπενς Νοντάρι, πρώην μέλος της Εθνικής Τεχνικής Επιτροπής Βιοασφάλειας, η επιτροπή έκανε δεκτό το αίτημα του Οργανισμού Αγροτικής Έρευνας να κρατηθούν εμπιστευτικές, ως εταιρικό μυστικό, οι λεπτομέρειες της γενετικής παρέμβασης,
Αυτό σημαίνει ότι «δεν θα γνωρίζουμε τι θα τρώμε αύριο στη Βραζιλία», προειδοποιεί ο Νοντάρι.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Καιρός: Αφρικανική σκόνη και τοπικές βροχές το Σάββατο
- Γιατί σπεύδουν στο «Gerald R. Ford» οκτώ αμερικανοί ντετέκτιβ
- Η τέχνη μέσα στη δίνη του πολέμου: Μνήμη, μαρτυρία και σύμβολα επιβίωσης
- Άλλο η θεωρία, άλλο η πράξη: Γιατί δεν ακολουθούμε τις συμβουλές που δίνουμε;
- Λύσεις out of the box για την ενεργειακή κρίση: Εβδομάδα 4 ημερών,τηλεργασία, κατάργηση της γραβάτας
- Εμπλοκή με τις 600 «έξυπνες» κάμερες στα λεωφορεία
- Φυλακές Κορυδαλλού: Το συμβόλαιο θανάτου και οι σκιές
- Η Σόντα Ράιμς για την απουσία του Έρικ Ντέιν στο In Memoriam των Όσκαρ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 21.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/keita-senoh-bbuXQShN3Go-unsplash-315x220.jpg)

















































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442