
Σούπα λαχανικών
Σούπα λαχανικών (μερίδες δέκα, περίπου ένα φλιτζάνι ανά μερίδα) Υλικά -100γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες -300γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες -1 κιλό πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους -3 κοτσάνια ψιλοκομμένο σέλινο -200γρ. κολοκύθια, κομμένα σε κύβους -1 κουταλάκι αλάτι -Λίγο τριμμένο μαύρο πιπέρι -2 φύλλα δάφνης -1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός -2 κύβοι ζωμός […]
-
Ληστεία σούπερ μάρκετ: Η στιγμή που ο δράστης εισέρχεται στην επιχείρηση κρατώντας όπλο
-
Στρατιωτικά γυμνάσια στα Στενά του Ορμούζ πραγματοποίησε το Ιράν
-
Φορολογικά έσοδα 6,1 δισ. ευρώ τον Ιανουάριο – Πάνω από τον στόχο το πρωτογενές πλεόνασμα
-
Ερωτήματα και… κενά στην έρευνα για τη δολοφονία ισοβίτη στις φυλακές Δομοκού
Σούπα λαχανικών (μερίδες δέκα, περίπου ένα φλιτζάνι ανά μερίδα)
Υλικά
-100γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
-300γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες
-1 κιλό πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους
-3 κοτσάνια ψιλοκομμένο σέλινο
-200γρ. κολοκύθια, κομμένα σε κύβους
-1 κουταλάκι αλάτι
-Λίγο τριμμένο μαύρο πιπέρι
-2 φύλλα δάφνης
-1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός
-2 κύβοι ζωμός κότας
-10 κοφτές κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση
Ανακατέψτε σε μεγάλη κατσαρόλα με μπόλικο νερό το κρεμμύδι, τα καρότα, τις
πατάτες, το σέλινο, τα κολοκυθάκια, το αλάτι, το πιπέρι, τα φύλλα δάφνης και
το μαϊντανό. Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέστε και τους κύβους κότας. Αφήστε
το φαγητό να βράσει πέντε λεπτά και χαμηλώστε τη φωτιά, αφήνοντάς το σκεπασμένο
μία ώρα περίπου. Σερβίρεται ζεστή -η κάθε μερίδα ανακατεμένη με μία κουταλιά
της σούπας παρμεζάνα.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 129 |
| Πρωτεΐνες | 4,9gr |
| Λίπος | 2,5gr |
| Υδατάνθρακες | 21,8gr |
| Χοληστερίνη | 6mg |
health.in.gr
- Στο έλεος της κακοκαιρίας Χίος, Λήμνος και Κατάκολο – Ζημιές και προβλήματα σε πολλές περιοχές
- Στη Βουλή η ΚΕΔΕ: Στρατηγικές παρεμβάσεις για την ενίσχυση της Πολιτικής Προστασίας
- Σκόπελος: Αυτό το ελληνικό νησί είναι μεταξύ των κορυφαίων προορισμών του κόσμου για «slow travel»
- ΕΚΤ: Αγώνας δρόμου για διάδοχο της Λαγκάρντ πριν από τις εκλογές στη Γαλλία
- Άρης: Τα δεδομένα για Μορόν, Γαλανόπουλο και Μισεουί ενόψει Κηφισιάς
- Γιώργος Ιωάννου: «Τους σκέφτομαι και τους ντρέπομαι»
- Τραμπ: Η Κομισιόν θα συμμετάσχει στη συνεδρίαση του «Συμβουλίου Ειρήνης» ως παρατηρητής
- Bad Bunny vs Ντόναλντ Τραμπ: «Ποιος εκπροσωπεί καλύτερα την Αμερική;»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 16.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/peter-thomas-CaJfG1EGxWc-unsplash-315x220.jpg)


























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442