Κοτόπουλο Μαρέγκο (Μερίδες 4)
Κοτόπουλο Μαρέγκο (Μερίδες 4) Νόστιμη προσφορά Υλικά Σερβίρεται μαζί με ρύζι ή μακαρονάκι. 1 κιλό άπαχα στήθη κοτόπουλου 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες 1/2 κουταλάκι πάπρικα 1/2 φλιτζ. βερμούτ 1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες Εκτέλεση Πλένουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε το δέρμα. Ζεσταίνουμε λάδι […]
Κοτόπουλο Μαρέγκο (Μερίδες 4)
Νόστιμη προσφορά |
 |
Υλικά
Σερβίρεται μαζί με ρύζι ή μακαρονάκι.
1 κιλό άπαχα στήθη κοτόπουλου
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες
1/2 κουταλάκι πάπρικα
1/2 φλιτζ. βερμούτ
1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
Εκτέλεση
Πλένουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε το δέρμα. Ζεσταίνουμε λάδι σε μια μεγάλη
κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα στήθη κοτόπουλου και τα σοτάρουμε για λίγο μέχρι να
χρυσίσουν κι από τις δυο μεριές. Τα βγάζουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το
σκόρδο στην κατσαρόλα και το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
Προσθέτουμε τις ντομάτες και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει σαν πολτός. Βάζουμε
το κοτόπουλο στη σάλτσα. Προσθέτουμε την πάπρικα, το βερμούτ και τα μανιτάρια.
Σιγοβράζουμε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να γίνει.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 282 |
| Νάτριο | 79mgr |
health.in.gr
- Γιατί δεν έχει νόημα να φωνάζουμε στον σκύλο – Οι αρνητικές επιπτώσεις στον χαρακτήρα του
- Η παρακάμερα της ΚΑΕ Ολυμπιακός από τη νίκη στη Μπολόνια (vid)
- ΑΙ: Πώς άλλαξε καθοριστικά την υγεία το 2025 – Ο αντίλογος για τα κενά ασφαλείας και τα ηθικά διλήμματα
- Ειρήνη για τα Χριστούγεννα: Υπάρχει η διπλωματία των γιορτών ή είναι απλά θέατρο;
- Τα τέρατα των Χριστουγέννων: Οι πιο τρομακτικές παραδόσεις απ’ όλο τον κόσμο
- Βαρδούσια: «Πιθανότατα έχασαν τον προσανατολισμό τους» – Με συνδρομή ελικοπτέρου η μεταφορά των νεκρών ορειβατών
- Η Κέιτι Πέρι στο διάστημα, τα Labubu εκατομμυριούχοι – Οι στιγμές της ποπ κουλτούρας που τρέλαναν το διαδίκτυο το 2025
- «Ο Κουλιεράκης εντυπωσιάζει τη Μπαρτσελόνα»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 27.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/patrick-schneider-mdtYgoLsfNk-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442