
Κοτόπουλο Μαρέγκο (Μερίδες 4)
Κοτόπουλο Μαρέγκο (Μερίδες 4) Νόστιμη προσφορά Υλικά Σερβίρεται μαζί με ρύζι ή μακαρονάκι. 1 κιλό άπαχα στήθη κοτόπουλου 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες 1/2 κουταλάκι πάπρικα 1/2 φλιτζ. βερμούτ 1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες Εκτέλεση Πλένουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε το δέρμα. Ζεσταίνουμε λάδι […]
Κοτόπουλο Μαρέγκο (Μερίδες 4)
Υλικά
Σερβίρεται μαζί με ρύζι ή μακαρονάκι.
1 κιλό άπαχα στήθη κοτόπουλου
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες
1/2 κουταλάκι πάπρικα
1/2 φλιτζ. βερμούτ
1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
Εκτέλεση
Πλένουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε το δέρμα. Ζεσταίνουμε λάδι σε μια μεγάλη
κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα στήθη κοτόπουλου και τα σοτάρουμε για λίγο μέχρι να
χρυσίσουν κι από τις δυο μεριές. Τα βγάζουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το
σκόρδο στην κατσαρόλα και το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
Προσθέτουμε τις ντομάτες και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει σαν πολτός. Βάζουμε
το κοτόπουλο στη σάλτσα. Προσθέτουμε την πάπρικα, το βερμούτ και τα μανιτάρια.
Σιγοβράζουμε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να γίνει.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 282 |
| Νάτριο | 79mgr |
health.in.gr
- Ο Τζόνας Σολκ και το εμβόλιο που νίκησε την πολιομυελίτιδα
- Τι κρύβεται πίσω από τη σιωπή των millennials;
- Στενά του Ορμούζ: Αργή και αβέβαιη η επανεκκίνηση
- Η επιτυχία στην Βενεζουέλα έκανε τον Τραμπ ακόμα πιο αλαζόνα – Και τώρα, πληρώνει το τίμημα στο Ιράν
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Το «κατηγορώ» για τους 11 «γαλάζιους» βουλευτές
- «Κερδίσαμε τον πόλεμο, ναι ή όχι» – 23χρονος “σβήνει” στο CNN 48χρονο Ρεπουμπλικάνο πολιτικό αναλυτή
- Οι τρυφερές ευχές της Γκουίνεθ Πάλτροου στον γιο της
- Αμπντουλάχ Γκιουλ: Να αποσύρουμε από κοινού 12 μίλια και casus belli
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις







![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 11.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/mindaugas-vitkus-ju-dVR1jkmE-unsplash-315x220.jpg)























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442