Ο περιορισμός των θερμίδων δεν προκαλεί οστική απώλεια
Νέα Υόρκη: Οι δίαιτες περιορισμού θερμίδων δεν προκαλούν οστική απώλεια στους νεαρούς ενήλικες υπέρβαρους, αρκεί να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα ασβεστίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.
Νέα Υόρκη: Οι δίαιτες περιορισμού θερμίδων δεν προκαλούν οστική απώλεια στους νεαρούς ενήλικες υπέρβαρους, αρκεί να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα ασβεστίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.
Ο στόχος του περιορισμού των θερμίδων είναι η μείωση κατά 20% με 40% συγκριτικά πάντα με τον μέσο όρο, αλλά παράλληλα η διατήρηση μιας άριστης διατροφής.
Η μελέτη της Δρ Λιαν Ρεντμαμ από ο Βιοϊατρικό Ερευνητικό Κέντρο του Πενινγκτον στη Λουιζιάνα εξηγεί ότι η απώλεια άνω του 10% του σωματικού βάρους σε διάστημα μικρότερο των τριών μηνών έχει πολύ κακή οστική πρόγνωση από την σταδιακή απώλεια βάρους που μπορεί να επιτευχθεί σε έξι μήνες με μετριοπαθή περιορισμό των θερμίδων με ή χωρίς αερόβια άσκηση.
Η ερευνήτρια έθεσε υπό ιατρική παρακολούθηση 46 άτομα που με τυχαία επιλογή ακολούθησαν ένα από τα τέσσερα διατροφικά σχήματα: 25% περιορισμός των θερμίδων, 25% περιορισμός των θερμίδων συνδυαστικά με αερόβια άσκηση, μειωμένων θερμίδων διατροφή με διατήρηση του βάρους.
Κατά μέσο όρο η απώλεια βάρους κυμαινόταν από 1,0% με υγιεινή διατροφή έως και 13,9% με την χαμηλών θερμίδων δίαιτα. Με τον περιορισμό των θερμίδων, η μέση απώλεια ήταν 10,4% και με τον περιορισμό θερμίδων συνδυαστικά με αεροβική γυμναστική 10,0%.
Συγκριτικά με την υγιεινή διατροφή κανένα εκ των άλλων διατροφικών σχημάτων δεν σχετίστηκε με σημαντικές αλλαγές στην οστική πυκνότητα.