Διακρίνεται μια δυστοκία συστημικών ΜΜΕ, που έθαβαν το σκάνδαλο των υποκλοπών, να καλύψουν σήμερα τη δικαστική απόφαση και τα παράγωγά της. Γιατί άραγε;
Σε κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζουμε το μπρόκολο για 3 λεπτά, το βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και το κρυώνουμε σε σκεύος με κρύο νερό. Το αφήνουμε να στραγγίξει σε σουρωτήρι.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C, στον αέρα, και βουτυρώνουμε ένα πυρέξ. Αραδιάζουμε τα μπουκετάκια του μπρόκολου.
Σε ένα τηγάνι, χωρίς προσθήκη λιπαρής ουσίας, σοτάρουμε το μπέικον μαζί με τις γαρίδες για 3-4 λεπτά, προσθέτουμε το σκόρδο και αμέσως σβήνουμε με το κρασί. Μεταφέρουμε το μείγμα του τηγανιού στο πυρέξ και ανακατεύουμε.
Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα τους κρόκους, το αλεύρι, το γάλα και το γιαούρτι, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με αυτό το μείγμα τα λαχανικά. Πασπαλίζουμε με το τυρί και ψήνουμε στον φούρνο για 5 λεπτά. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 180°C και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 30-40 λεπτά, ώσπου να ροδίσει και να φουσκώσει το ογκρατέν.
* Πώς καθαρίζουμε τις γαρίδες: Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε και πετάμε το κεφάλι και το κέλυφος και κρατάμε μόνο την ουρά. Κάνουμε μια τομή κατά μήκος της ράχης της γαρίδας και αφαιρούμε το εντεράκι τραβώντας το με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
Με χιούμορ, ένταση και συνεχείς ανατροπές, η παράσταση «Push Up» βυθίζεται στα άδυτα μιας πολυεθνικής, όπου η προσωπική και επαγγελματική ανέλιξη μετατρέπεται σε αγώνα επιβίωσης.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 27.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/dilan-nagi-Vb1sJ4vc__I-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442