Αφαιρούμε το επί πλέον λίπος από το μπέηκον βάζοντάς πάνω σε χαρτί κουζίνας. Το σπάζουμεσε μικρά κομμάτια. Αναμιγνύουμε το νερό με το αλεύρι και χύνουμε το μίγμα σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το υποκατάστατο ζάχαρης και το ξίδι. Ζεσταίνουμε ανακατεύοντας μέχρι να γίνει παχύρρευστο. Προσθέτουμε το φρεσκοτηγανισμένο μπέηκον και τις φρεσκοβρασμένες πατάτες και σερβίρουμε.
Καθώς βρισκόμαστε μια ανάσα από το Πάσχα, δεν προκαλεί καμία εντύπωση ότι μόνο δύο νέες ταινίες έκαναν την εμφάνισή τους στις σκοτεινές αίθουσες αυτή την εβδομάδα