Κόβετε το φιλέτο σε μικρούς κύβους, το πασπαλίζετε με το πιπέρι και το αφήνετε δύο ώρες. Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια. Τα βγάζετε από την κατσαρόλα. Ψήνετε το φιλέτο όσο θέλετε και το βγάζετε και αυτό από την κατσαρόλα. Στο λάδι της κατσαρόλας ανακατεύετε το αλεύρι και το ζωμό μέχρι να πήξουν. Προσθέτετε τον πελτέ, τη μουστάρδα, τη ρίγανη το κρασί και τα σοταρισμένα μανιτάρια. Βάζετε το φιλέτο μέσα στη σάλτσα και, πέντε λεπτά πριν το σερβίρετε, προσθέτετε το γιαούρτι ανακατεύοντας αργά. (Μπορείτε να αντικαταστήσετε το φιλέτο με άπαχο μαλακό κιλότο).
Ο Γιώργος Αγγελίδης, μετά την επιτυχία της παράστασης «Αυτόματη Εστίαση», επιστρέφει με το «Toxic» - ένα ψυχολογικό θρίλερ που επιδιώκει να υπενθυμίσει πόσο αδιόρατα μπορεί να μεταμορφωθεί το οικείο σε απειλή.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 25.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/evgeni-tcherkasski-bE4C_M7M4xY-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442