Μοσχαράκι με κολοκύθια
Μοσχαράκι με κολοκύθια (μερίδες 6) Υλικά -900 γρ. μοσχαρίσιο σνίτσελ, κομμένο σε 6 φέτες – 2 ασπράδια αυγών – 2/3 του φλιτζανιού παξιμάδι – 3 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο – 300 γρ. ντομάτες, φρέσκες ή κονσέρβας – αλάτι, πιπέρι, ρίγανη – 500 γρ. κολοκύθια κομμένα σε κύβους 2 πόντων Εκτέλεση Πανάρετε το σνίτσελ με το αυγό […]
Spotlight
-
-
-
-
Μοσχαράκι με κολοκύθια (μερίδες 6)
Υλικά
-900 γρ. μοσχαρίσιο σνίτσελ, κομμένο σε 6 φέτες
– 2 ασπράδια αυγών
– 2/3 του φλιτζανιού παξιμάδι
– 3 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
– 300 γρ. ντομάτες, φρέσκες ή κονσέρβας
– αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
– 500 γρ. κολοκύθια κομμένα σε κύβους 2 πόντων
Εκτέλεση
Πανάρετε το σνίτσελ με το αυγό και το παξιμάδι. Το τηγανίζετε σε αντικολλητικό
τηγάνι πασπαλισμένο ελαφρά με λάδι. Τσιγαρίζετε ελαφρά στο ίδιο λάδι και τα
κολοκύθια. Βάζετε σε επίπεδη κατσαρόλα το κρέας και προσθέτετε τα κολοκύθια,
τις ντομάτες, τα μπαχαρικά και τα σιγοβράζετε όλα μαζί για 30 λεπτά.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 426 |
| Πρωτεΐνες | 31,9gr |
| Λίπος | 28,5gr |
| Υδατάνθρακες | 10,4gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
Headlines:
- Παναθηναϊκός: Η 11άδα για το παιχνίδι με τον Άρη
- Τέξας: Πυροβολισμοί σε μπαρ – Τουλάχιστον τρεις νεκροί και 17 τραυματίες
- Αποβλήθηκε ο Νίκολιτς στο Βόλος – ΑΕΚ (vid)
- Οδηγίες Γεραπετρίτη για την ασφαλή επιστροφή Ελλήνων πολιτών από τη Μέση Ανατολή
- Περσικός Κόλπος: «Εγκλωβισμένα» 10 ελληνικά τάνκερ με 85 Έλληνες ναυτικούς
- Το «μήνυμα» του Μουρίνιο στον Πρεστιάνι
- Κολωνός: «Ψόφα σαν σκυλί», φώναζε ο 38χρονος στην έγκυο σύντροφό του που βρέθηκε νεκρή
- Μεντιλίμπαρ: «Πρέπει να παίζουμε επιθετικά και όχι παθητικά»
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 01.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/matt-bennett-FHCaT8blG5k-unsplash-315x220.jpg)
![Ιράν: Δημοσιογράφος ξεσπά σε λυγμούς ανακοινώνοντας τον θάνατο του Χαμενεΐ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/Clipboard_03-01-2026_01-1024x573-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442