Πέμπτη 07 Μαϊου 2026
weather-icon 16o
in.gr

Το βραβευμένο βιολογικό ελαιόλαδο του Κολυμπαρίου

Ο Μανόλης Ψυλλάκης σπούδασε ελαιοκομία στην Ισπανία και στη συνέχεια επέστρεψε στον τόπο του για να ασχοληθεί με τη βιολογική καλλιέργεια. Η προσπάθεια της τυποποίησης και της εμφιάλωσης του βιολογικού ελαιόλαδου ξεκίνησε το 2000, με τη δημιουργία μιας μονάδας μέσα στο αγρόκτημα που είχε φτιάξει ο παππούς του.

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Το αγρόκτημα βρίσκεται στους λόφους της περιοχής Κολυμπαρίου, στα όρια των επαρχιών Κισσάμου και Σέλινου. Ανήκει στην Κίσσαμο και εντάσσεται μέσα στον κόκκινο χάρτη της περιοχής Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Το 1992 μετατράπηκε σε συστηματική βιολογική καλλιέργεια. Η παραγωγή κυμαίνεται, ανάλογα με τη σοδειά κάθε χρονιάς, από 15 έως 20 τόνους.
Το 2003 το βιολογικό λάδι του αγροκτήματος («BIONOSTOS») βραβεύτηκε από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιόλαδου που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ήταν η πρώτη χρονιά που βραβεύτηκε βιολογικό ελαιόλαδο, και μάλιστα ελληνικό. Το ίδιο βραβείο τις δύο προηγούμενες χρονιές απονεμήθηκε σε ένα «συμβατικό» ελαιόλαδο, αυτό της Ένωσης Γεωργικών Συνεταιρισμών Σητείας.

Πληροφορίες
: τηλ. 28240 83200 και 6972 604121

Περιοδικό “Αγροτουρισμός”

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 07 Μαϊου 2026
Cookies