Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει από την εκδήλωση διαβήτη
Λονδίνο: Η μεσογειακή διατροφή, που περιλαμβάνει άφθονα φρούτα, λαχανικά, φυτικές ίνες και φυτικά λιπαρά μπορεί να παράσχει προστασία στον οργανισμό έναντι και των δύο τύπων διαβήτη, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.
Λονδίνο: Η μεσογειακή διατροφή, που περιλαμβάνει άφθονα φρούτα, λαχανικά, φυτικές ίνες και φυτικά λιπαρά μπορεί να παράσχει προστασία στον οργανισμό έναντι και των δύο τύπων διαβήτη, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.
Περισσότεροι από 14.000 εθελοντές Ισπανοί ερωτήθηκαν για τις διατροφικές τους συνήθειες, και μετά από τέσσερα χρόνια ελέγχθηκαν αν είχαν εκδηλώσει διαβήτη.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι όσοι έκαναν μεσογειακή διατροφή είχαν 83% χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης της πάθησης.
Είναι ήδη γνωστό ότι οι Έλληνες και οι Ιταλοί παραδοσιακά ακολουθούν ένα διατροφικό σχήμα που περιέχει πολλά φρούτα, λαχανικά, ψάρια, πίνουν κόκκινο κρασί και μαγειρεύουν κυρίως με ελαιόλαδο. Οι έρευνες έχουν δείξει ότι οι πληθυσμοί αυτοί απολαμβάνουν σημαντικά οφέλη υγείας.
Η ιδέα ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη είναι λογική, καθώς το ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου του αίματος και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Οι 14.000 άνδρες και γυναίκες, διαφόρων ηλικιών, αυτοβαθμολογήθηκαν σχετικά με το πόσο κοντά ήταν η διατροφή τους στο πρότυπο της μεσογειακής διατροφής, σε καθημερινή βάση. Χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες, ανάλογα με το επίπεδο προσκόλλησης στη μεσογειακή διατροφή.
Εκτός της προσθήκης ενός πόντου για την κατανάλωση ψαριών, φρούτων και ελαιόλαδου, κέρδιζαν και έναν πόντο ακόμη για τη μείωση των ζωικών λιπαρών και την μετριοπαθή κατανάλωση αλκοόλ.
Η ομάδα με το υψηλότερο σκορ είχε συγκεντρώσει επτά ή περισσότερους πόντους, ενώ η ομάδα με το χαμηλότερο είχε λιγότερους από τρεις.
Οι ερευνητές στη συνέχεια διερεύνησαν ποιοι εκδήλωσαν διαβήτη εντός των επόμενων τεσσάρων ετών και διαπίστωσαν ότι ο μέσος κίνδυνος γι’ αυτούς που είχαν το υψηλότερο σκορ ήταν 83% χαμηλότερος από αυτό της ομάδας με το χαμηλότερο σκορ.
Όσοι ήταν στην μεσαία ομάδα, είχαν 59% μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη.
Ωστόσο, η μέση ηλικία των ατόμων που έλαβαν μέρος στην έρευνα ήταν περίπου τα 40 έτη, κάτω του φυσιολογικού ηλικιακού ορίου που συνήθως εκδηλώνεται ο διαβήτης τύπου ΙΙ, και οι ερευνητές καταλήγουν ομόφωνα στην άποψη ότι τα σχετικά χαμηλά νούμερα των νέων περιπτώσεων διαβήτη κατά την τετραετία, καθιστούν τα αποτελέσματα αμφισβητούμενα.
Απαιτούνται λοιπόν νέες, μεγαλύτερες και μακροχρόνιες έρευνες για τον έλεγχο της μεσογειακής δίαιτας στην εκδήλωση του διαβήτη.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 07.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/milky-way-4006343_1920-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442