Απόσυρση του νομοσχεδίου για το ψωμί ζητούν οι αρτοβιομήχανοι

27

Για μια ακόμη φορά προτίθεται να προσφύγει στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Αρτοποιητικών Μονάδων για τους περιορισμούς, που, όπως εκτιμά, θέτει το νέο σχέδιο νόμου για την αγορά του ψωμιού, που συζητείται από την Τρίτη στην αρμόδια Επιτροπή της Βουλής.

Όπως ανέφερε ο πρόεδρος του ΠΣΑΜ Ν.Κατσέλης, στο νέο σχέδιο νόμου με σκοπό τον εκσυγχρονισμό και την προσαρμογή της εθνικής αρτοποιητικής νομοθεσίας στα όσα ισχύουν στην υπόλοιπη Ευρώπη, δεν ελήφθησαν υπόψη οι πλέον βασικές θέσεις του Συνδέσμου.

«Παρά τις αποφάσεις του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου», όπως ανέφερε, «στην αγορά ψωμιού στην Ελλάδα εξακολουθεί να μη λειτουργεί πλήρως ο ανταγωνισμός, με αποτέλεσμα και στο μέλλον οι καταναλωτές να είναι υποχρεωμένοιι να αγοράζουν το ψωμί σε υψηλή τιμή, που θα καθορίζει μια επαγγελματική συντεχνία».

Σήμερα, μια φρατζόλα χωριάτικη, όπως είπε ο κ. Κατσέλης, πουλιέται στα σούπερ μάρκετ 0,41-0,50 ευρώ, ενώ στα αρτοποιεία πωλείται από 0,60 ευρώ και πάνω.

«Ουσιαστικά το υπουργείο Ανάπτυξης με τους περιορισμούς που θέτει στη διάθεση προϊόντων αρτοποιίας bake-off, υποχρεώνει το κάθε ελληνικό νοικοκυριό να αγοράζει το ψωμί κατά 20-40% ακριβότερα» ανέφερε, εξηγώντας ότι το σχέδιο νόμου θέτει την υποχρέωση ύπαρξης ξεχωριστών 44 τετραγωνικών μέτρων με τοίχους, πόρτες κ.λπ. μέσα στο σούπερ μάρκετ για την πώληση των προϊόντων της αρτοβιομηχανίας και κυρίως για το ψωμί τύπου bake-off.

Επίσης υποχρεώνει κάθε σούπερ μάρκετ που θέλει να τοποθετήσει ένα φουρνάκι για να ζεσταίνει το προψημένο ψωμί, να εφοδιαστεί με άδεια εγκατάστασης και λειτουργίας βιομηχανικής μονάδας.

Ο κ. Κατσέλης τόνισε ότι οι αρτοποιητικές μονάδες «δεν έχουν προϊόντα από κατεψυγμένη ζύμη», ενώ προσέθεσε ότι «θα θέλαμε να απαγορευτεί η εισαγωγή κατεψυγμένης ζύμης διότι εμείς είμαστε παραγωγοί».

Ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου κ. Γ. Μαυρομαράς υποστήριξε ότι περισσότερες από 3.000 θέσεις εργασίας θα χαθούν με την ψήφιση του νόμου.

Ο Χρ.Χατζηχρήστος, εκπρόσωπος του σωματείου πρατηρείων άρτου, σχολίασε ότι «εκτός από το καρτέλ γάλακτος, με το νομοσχέδιο δημιουργείται και καρτέλ ψωμιού στην αγορά». Σημειώνεται πως οι αρτοποιοί υποστηρίζουν ότι οι αρτοβιομήχανοι πουλούν ψωμί με κατεψυγμένη ζύμη από την Τουρκία.

Τέλος, ο εκπρόσωπος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Σούπερ Μάρκετ K.Κώτσογλου ανέφερε «ότι θα προσπαθήσουμε να εξαντλήσουμε τα έννομα δικαιώματά μας, πάντα σε καθεστώς τήρησης της νομιμότητας».

Αλαβάνος: Απαράδεκτο το νομοσχέδιο

Απαράδεκτο, χαρακτήρισε ο πρόεδρος του ΣΥΝ, Αλέκος Αλαβάνος, το νομοσχέδιο που αφορά στην αρτοποιία, εκφράζοντας έτσι την συμπαράστασή του στη Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων και την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, κατά τη συνάντηση που είχε μαζί τους την Τρίτη.

Ο κ. Αλαβάνος ζήτησε από την κυβέρνηση να αποσύρει άμεσα αυτό το νομοσχέδιο και να προχωρήσει σε συζήτηση με τους ενδιαφερόμενους και τα κόμματα, ώστε να διαμορφωθεί μια νέα νομοθετική πρόταση η οποία θα καλύπτει και τους καταναλωτές και τους αρτοποιούς.

Ο Μ.Μούσιος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας δήλωσε ότι υπάρχουν σοβαρές αντιρρήσεις από όλους τους αρτοποιούς σε βασικά ζητήματα και θέματα του νομοσχεδίου.

«Ένα από τα βασικότερα είναι η επιφάνεια της εγκατάστασης, περάτωσης – έψησης. Το εμβαδόν των 32 τ.μ. το θεωρούμε ελάχιστο και μέσα σε αυτό τον χώρο δεν θα μπορούν να τηρηθούν οι συνθήκες υγιεινής για την απόψυξη, την τοποθέτηση και την έψηση αυτών των προϊόντων. Ένα άλλο βασικό σημείο είναι ότι στη σήμανση ο καταναλωτής δεν θα γνωρίζει αν το προϊόν προέρχεται από οποιαδήποτε χώρα του πλανήτη, αν είναι ελληνικό, δεν θα γνωρίζει ούτε πού παρασκευάστηκε, ούτε πότε».

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ-ΜΠΕ